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2022年信阳航空职业学院招聘笔试真题

第一部分单选题(50题)

1、收集工作的背景资料属于（）。

A.计划阶段

B.准备阶段

C.执行阶段

D.分析阶段

【答案】：B

【解析】在工作流程中，计划阶段主要是确定目标、制定计划等宏观层面的工作；准备阶段是为了具体执行任务做各种前期准备，收集工作的背景资料是在正式开展工作前了解相关信息，为后续执行奠定基础，属于准备工作的一部分；执行阶段是按照计划实际开展工作；分析阶段是对执行过程中产生的数据和结果进行分析。所以收集工作的背景资料属于准备阶段。

2、微生物可分为有害微生物和有益微生物，其中有害微生物广泛存在于物体表面、空气和水中等。已知牛奶中含有能引发结核和伤寒的微生物，通常通过以下哪种方法杀灭牛奶中的微生物（）。

A.高压灭菌法

B.常压灭菌法

C.盐渍法

D.巴氏消毒法

【答案】：D

【解析】本题主要考查杀灭牛奶中微生物的方法。微生物有有害和有益之分，有害微生物在物体表面、空气和水中广泛存在，牛奶中含有可引发结核和伤寒的微生物，需要合适的方法杀灭这些微生物。高压灭菌法是指在密闭的高压蒸汽灭菌器中，利用压力提高到超过大气压的压力，从而提高水的沸点，以高于100℃的温度来进行灭菌的方法。该方法通常适用于耐高温、耐高压且不怕潮湿的物品，如手术器械、玻璃器皿等。由于牛奶采用高压灭菌会破坏其中的营养成分，因此不适合用于牛