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一、工作简况
(一)任务来源
根据2023年全国标准化工作要点,大力推动实施标准化战略,
持续深化标准化工作改革,加强标准体系建设,提升引领高质量发
展的能力。为响应市场需求,需要制定完善的家用咖啡机配线组件
通用要求,对产品进行管理,满足市场质量提升需要。依据《中华
人民共和国标准化法》,以及《团体标准管理规定》相关规定,中国
中小商业企业协会决定立项并联合广东聚核智能电器股份有限公司
等相关单位共同制定《家用咖啡机配线组件通用要求》团体标准。
于2023年3月16日,中国中小商业企业协会发布了《家用咖啡机
配线组件通用要求》团体标准立项通知,正式立项。
(二)编制背景及目的
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三
大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡自
1898年引进中国海南文昌迈号镇种植以来,经过了一百多年,咖啡
进入高速发展时期。至2014年,云南省的咖啡种植面积和产量已占
中国的99%以上。据网络调查发现:47%网友喜喝速溶咖啡,而72%
最看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开
始,如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消
费量仅为20万吨,但人均消费量却以30%的速度递增,有望成为世
界上最具潜力的咖啡消费大国。当前中国咖啡深加工业中缺乏大型
综合企业,本土咖啡品牌更屈指可数,在国内外市场占有率小、市
场评价少。
自公元二十世纪初咖啡机出现以来,经历了蒸气压力式、压缩
空气式、活塞式、Espresso等改良及变迁。现市面上的咖啡机分为
半自动与全自动。半自动咖啡机,俗称搬把子机,是意大利传统的
咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清
除残渣。全自动咖啡机是将电子技术应用到咖啡机上,实现预热、
清洗、磨粉、压粉、冲泡、泻粉等酿制咖啡全过程的自动控制。全
自动咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率,操作人员不需要培训
等突出优点使得它越来越被客户喜爱。
我国咖啡机市场还处在一种无序的阶段,具有广泛的市场吸引
力和产值影响。如今人们追求高质量的品质生活,在家配置咖啡机
也屡见不鲜,家用咖啡机市场竞争十分激烈,但在实际使用过程中
基于人们对咖啡机产品的配线组件不了解、市场无管控。导致一些
用户花了大笔资金买到的或是低档廉价品或者就是一堆工业垃圾。
(三)编制过程
1、项目立项阶段
目前,家用咖啡机结构复杂、使用零部件琐碎。其中配线组件
尤为关键,在充分调研使用用户对家用咖啡机配线组件产品的高质
量需求后,联合下游企业协同攻关,采用标准化手段助力家用咖啡
机配线组件高质量发展,展现我国先进技术应用水平,为了明确和
规范产品的性能管控要求,参考GB4706.1《家用和类似用途电器
的安全第1部分:通用要求》、GB/T23129-2008《家用咖啡机性能
测试方法》、GB/T2423.1《电工电子产品环境试验第2部分:试
验方法试验A:低温》、GB/T2423.2《电工电子产品环境试验第
2部分:试验方法试验B:高温》、GB/T2423.3《环境试验第2
部分:试验方法试验Cab:恒定湿热试验》、RoHS十项等进行统一
规范和规定。
随着市场对于产品质量的重视程度不断要求,《家用咖啡机配线
组件通用要求》团体标准的编制实施将进一步完善家用电器标准体
系,有利于规范化、统一化。
鉴于以上原因,标准起草组参考了广东聚核智能电器股份有限
公司的产品提出立项。
2、理论研究阶段
标准起草组成立伊始就家用咖啡机配线组件通用要求产品进行
了深入的调查研究,同时广泛搜集相关标准和国外技术资料,进行
了大量的研究分析、资料查证工作,确定了标准的制定原则,结合
现有产品实际应用经验,为标准的起草奠定了基础。
标准起草组进一步研究了家用咖啡机配线组件通用要求的主要
功能特点和技术性能管控指标,明确了要求和指标,为标准的具体
起草指明方向。
3、标准起草阶段
在理论研究基础上,起草组在标准编制过程中充分借鉴已有的
理论研究和实践成果,基于我们基本国情,经过数次修改,形成了
《家用咖啡机配线组件通用要求》标准草案稿。
4、标准征求意见阶段
形成标准
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