官方兽医考试题1000例题及参考答案详解（培优a卷）.docxVIP

官方兽医考试题1000例题

第一部分单选题(20题)

1、根据法律法规要求，每批外省市生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留的检测是由________进行检测，并对检测结果负责。

A、食品药品监督局

B、经委

C、检疫组

D、屠宰场

【答案】：D

【解析】本题主要考查外省市生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留检测主体的相关知识。###选项A分析食品药品监督管理局主要负责食品药品安全的综合监督管理，包括制定相关政策、标准，组织查处重大违法行为等宏观层面的工作，并非直接针对每批外省市生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留进行检测的主体，所以A选项错误。###选项B分析经委一般是经济委员会的简称，主要职责是负责经济运行调节、产业政策制定、工业投资管理等与经济发展和产业相关的工作，与生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留检测工作没有直接关联，所以B选项错误。###选项C分析检疫组在生猪检疫过程中承担着多方面的检疫工作，但对于“瘦肉精”等违禁药物残留的特定检测，并不是由检疫组进行，检疫组的工作重点更多在于动物疫病、卫生等方面的检查，所以C选项错误。###选项D分析屠宰场是生猪进入屠宰环节的直接操作场所，按照法律法规要求，每批外省市生猪在宰前的“瘦肉精”等违禁药物残留检测工作由屠宰场进行，并且屠宰场需要对检测结果负责，这样能从源头上把控进入市场的猪肉质量安全，所以D选项正确。综上，答案选D。

2、口蹄疫易感动物中偶蹄动物最易感，其中________最易感，水牛、猪、绵羊次之。新生仔猪感染后发病率100%。

A、黄牛

B、奶牛

C、乳猪

【答案】：A

【解析】本题考查口蹄疫易感动物的相关知识。在口蹄疫易感动物中，偶蹄动物最易感染，题目给出水牛、猪、绵羊次之，需要我们从选项中选出最易感的动物。选项A，黄牛属于常见的偶蹄动物，在实际情况中，黄牛对于口蹄疫的易感性相较于水牛、猪、绵羊等更高，符合口蹄疫易感动物中最易感动物的特征，所以该选项正确。选项B，奶牛虽然也是偶蹄动物，但就易感性而言，一般情况下黄牛比奶牛对口蹄疫更易感，所以该选项错误。选项C，乳猪是猪的幼崽，题干中明确表示猪是次之易感的动物，并非最易感，所以该选项错误。综上，本题正确答案是A。

3、由驻场检疫员填写的台帐：屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表、________、屠宰场宰后检疫检出病猪分类记录表。

A、屠宰场消毒记录表

B、检疫申报单

C、屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表

D、产品营销记录台帐

【答案】：C

【解析】本题是关于驻场检疫员填写的台帐内容的单选题。破题点在于判断各个选项与屠宰场检疫流程及相关记录的关联性和合理性。选项A，屠宰场消毒记录表主要记录的是屠宰场的消毒情况，与进猪检疫、宰前巡棚检疫、急宰、宰后检疫等检疫工作的核心流程没有直接关联，它并不是检疫工作中针对生猪检疫情况本身的记录台帐，所以该选项不符合要求。选项B，检疫申报单是在进行检疫申报时使用的单据，是检疫工作开始前的一个环节，并非用于记录检疫过程的台帐，与题干要求的记录类型不相符，因此该选项不正确。选项C，屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表，与题干中其他记录如屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表等共同构成了屠宰场检疫工作不同阶段的完整记录体系。宰后检疫是生猪屠宰检疫流程中的重要环节，畜禽标识回收也是检疫工作的一部分，该记录表与其他记录在内容上紧密相关且符合检疫工作的步骤，所以该选项正确。选项D，产品营销记录台帐主要记录的是产品的营销相关信息，如销售数量、销售渠道、销售价格等，与生猪的检疫工作没有直接联系，不是检疫过程中需要记录的内容，所以该选项不合适。综上，本题正确答案是C。

4、重大疫情发生时，省、自治区、直辖市动物卫生监督机构应当在接到报告后________，向省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门和国务院兽医主管部门所属的动物卫生监督机构报告。

A、1小时内

B、2小时内

C、4小时内

【答案】：A

【解析】本题考查重大疫情发生时省、自治区、直辖市动物卫生监督机构的报告时限规定。根据相关规定，重大疫情发生时，省、自治区、直辖市动物卫生监督机构应当在接到报告后1小时内，向省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门和国务院兽医主管部门所属的动物卫生监督机构报告，所以答案选A。

5、能在无生命培养基中繁殖的最小微生物是（）？A细菌B衣原体C支原体D病毒

【答案】：C

【解析】本题主要考查各类微生物在无生命培养基中繁殖的特性。选项A，细菌虽然生存能力较强，但并非能在无生命培养基中繁殖的最小微生物。细菌种类繁多，其大小和结构具有一定的特征，但在该题干所涉及的比较中不符合“最小”这一关键条件。选项B，衣原