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官方兽医考试讲述
第一部分单选题(20题)
1、生猪宰后检疫中,需要采集膈肌进行检疫的程序是________。
A、旋毛虫检验
B、胴体检验
C、体表皮肤检验
D、肠系膜检验
【答案】:A
【解析】本题主要考查生猪宰后检疫中不同检疫程序所对应的操作。选项A:旋毛虫检验是生猪宰后检疫的重要环节,在该检验程序中,需要采集膈肌进行检疫,因为旋毛虫常寄生于动物的膈肌等部位,通过对膈肌的检验可以有效检测出是否感染旋毛虫,所以选项A正确。选项B:胴体检验主要是对猪屠宰后的躯体进行全面检查,包括对肌肉、骨骼、内脏等部位的检查,以判断是否存在疾病、损伤等情况,并不涉及采集膈肌进行检疫这一特定操作,所以选项B错误。选项C:体表皮肤检验主要是观察猪体表皮肤的色泽、有无病变、损伤、寄生虫等情况,通过视觉观察等方式进行,不需要采集膈肌,所以选项C错误。选项D:肠系膜检验主要是针对肠系膜进行检查,观察肠系膜上有无淋巴结肿大、寄生虫寄生等情况,并非采集膈肌进行检疫,所以选项D错误。综上,答案选A。
2、猪支原体肺炎病________可发生,但在寒冷、多雨、潮湿或气候骤变时较为多见。
A、一年四季
B、夏冬季
C、春秋季
【答案】:A
【解析】本题可根据猪支原体肺炎病的发病特点来进行分析。选项A“一年四季”,猪支原体肺炎病实际上在全年各个季节都有发生的可能性,虽然在寒冷、多雨、潮湿或气候骤变时较为多见,但其他季节也并非不会发病,这体现了该病发病时间的广泛性,所以一年四季都可能发病这一表述是正确的。选项B“夏冬季”,这种说法过于局限,仅仅提及了夏季和冬季,忽略了春季和秋季也可能发病的情况,不能全面概括猪支原体肺炎病的发病时间。选项C“春秋季”,同样存在局限性,只考虑了春秋两个季节,不能涵盖其他季节猪支原体肺炎病发病的可能性,不符合该病全年都可发病的实际情况。综上,正确答案是A选项。
3、生猪屠宰检疫规程规定,发现有猪丹毒、_______、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、猪副伤寒等疫病症状的,患病猪按国家有关规定处理,同群猪隔离观察,确认无异常的,准予屠宰;隔离期间出现异常的,按国家相关规定处理。
A、口蹄疫、猪肺疫
B、口蹄疫、猪瘟
C、猪肺疫、猪Ⅱ型链球菌病
【答案】:C
【解析】该题主要考查对生猪屠宰检疫规程中关于疫病相关规定的了解。解题关键在于熟知规定中所提及的疫病种类。选项A,口蹄疫是一类传染病,在生猪屠宰检疫中若发现口蹄疫,处理方式与题干所描述的情况不同,并非患病猪按此规定处理、同群猪隔离观察这么简单,所以A选项不符合要求。选项B,猪瘟也是一类疫病,一旦发现猪瘟,其处理流程更为严格和特殊,并非题干所描述的处理模式,所以B选项不正确。选项C,猪肺疫和猪Ⅱ型链球菌病符合生猪屠宰检疫规程中所规定的疫病范围,当发现有猪丹毒、猪肺疫、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病等疫病症状时,患病猪按国家有关规定处理,同群猪隔离观察,确认无异常的,准予屠宰;隔离期间出现异常的,按国家相关规定处理,所以C选项正确。综上,答案选C。
4、屠宰场(厂、点)方应在屠宰前_______小时申报检疫,填写检疫申报单。
A、6
B、8
C、2
【答案】:A
【解析】这道题主要考查屠宰场(厂、点)方在屠宰前申报检疫的时间规定这一知识点。依据相关规定,屠宰场(厂、点)方应在屠宰前6小时申报检疫,并填写检疫申报单,因此正确答案是A选项。
5、口蹄疫自然感染的潜伏期________。
A、24小时以内
B、24-96小时
C、96小时以上
【答案】:B
【解析】本题考查口蹄疫自然感染潜伏期的相关知识。口蹄疫是一种由口蹄疫病毒引起的急性、热性、高度接触性传染病。在自然感染情况下,口蹄疫的潜伏期通常为24-96小时。选项A中24小时以内不符合口蹄疫自然感染潜伏期的常见范围;选项C中96小时以上也与口蹄疫自然感染潜伏期的实际情况不相符。所以本题正确答案是B。
6、猪的剖腹产,切口部位一般多在()。
A、腹中线
B、肷部中切口
C、肋弓下斜切口D、乳静脉与腹白线间
【答案】:C
【解析】本题主要考查猪剖腹产的切口部位相关知识。选项A,腹中线并非猪剖腹产的常见切口部位,所以该选项不符合要求。选项B,肷部中切口一般不是猪剖腹产的常用部位,故该选项不正确。选项C,肋弓下斜切口是猪剖腹产时较为常用的切口部位,所以该选项正确。选项D,乳静脉与腹白线间通常不是猪剖腹产的切口选择,因此该选项错误。综上,正确答案是C。
7、屠宰检疫申报受理方式:________。
A、现场申报、电话申报
B、现场申报、传真
C、现场申报
【答案】:C
【解析】本题主要考查屠宰检疫申报受理方式的相关知识。逐一分析各选项:-
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