2025届江西省赣州市高三一模生物试题（解析版）.docxVIP

高级中学名校试题

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江西省赣州市2025届高三一模

一、选择题：本题共12小题，每小题2分，共24分。在每小题给出的4个选项中，只有1项符合题目要求，答对得2分，答错得0分。

1.赣南客家擂茶入选“中国传统制茶技艺及其相关习俗”名录，是重要的非物质文化遗产。其茶味纯、香味浓，具有很高的养生价值。制茶时，将茶叶、芝麻、花生等放入擂钵，用擂棍研磨成泥，冲入沸水，食盐调味，配以炒米。下列有关擂茶及制作工艺的叙述，错误的是（）

A.芝麻、花生富含脂肪，是人体内重要的储能物质

B.炒米中的淀粉，可以作为人体细胞的直接能源物质

C.研磨会破坏茶叶细胞结构，有利于茶色、茶香的形成

D.冲入沸水会导致茶汤中蛋白质变性，有利于消化吸收

【答案】B

〖祥解〗蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。例如，鸡蛋、肉类经煮熟后蛋白质变性就不能恢复原来状态。原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。又如，经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质变性，可以达到消毒、灭菌的目的。

【详析】A、脂肪是动物和植物体内重要的储能物质，A正确；

B、人体内细胞的直接能源物质是ATP，B错误；

C、研磨会破坏茶叶细胞结构，如溶酶体中酶的释放，有利于茶色、茶香的形成，C正确；

D、冲入沸水会导致茶汤中蛋白质变性，高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，有利于消化吸收，D正确。

故选B。

2.植物根尖细胞吸收磷酸盐依赖细胞膜上一种磷酸盐转运蛋白。磷酸盐被吸收进入植物细胞后，可与细胞内的特定蛋白结合形成磷蛋白，磷酸盐也可运输到液泡中储存，液泡中的磷酸盐占细胞中总磷酸盐的70%至95%。下列叙述错误的是（）

A.磷酸盐在土壤溶液中主要以离子形式存在，利于被根尖细胞吸收

B.磷酸盐进入植物细胞液泡中储存，运输方式是协助扩散

C.磷酸盐除用于形成磷蛋白外，还可参与构成ATP、核酸和细胞膜

D.利用呼吸抑制剂处理根尖细胞可探究磷酸盐进入细胞的方式

【答案】B

〖祥解〗根细胞从土壤吸收无机盐离子的方式主要是主动运输，该运输方式的特点是：从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。

【详析】A、磷酸盐是无机盐，必需以离子的形式才能被根细胞吸收，A正确；

B、液泡中的磷酸盐占细胞中总磷酸盐的70%至95%，因此磷酸盐进入植物细胞液泡中储存，是逆浓度梯度转运，运输方式是主动运输，B错误；

C、ATP、核酸和细胞膜的组分中都存在磷酸，因此磷酸盐可参与构成ATP、核酸和细胞膜，C正确；

D、利用呼吸抑制剂处理根细胞，根据处理前后根细胞吸收磷酸盐的量可推测磷酸盐的吸收方式，D正确。

故选B。

3.人体剧烈运动时，骨骼肌细胞中部分糖代谢过程如图所示，其中甲、乙、丙表示物质，①②表示过程。下列有关糖代谢过程的叙述，错误的是（）

A.①②过程发生的场所是细胞质基质

B.①②过程能实现的循环利用

C.丙是CO2和乳酸，会降低血浆pH

D.乙是ATP，为骨骼肌运动提供能量

【答案】C

〖祥解〗无氧呼吸是指在厌氧条件下，厌氧或兼性厌氧微生物以外源无机氧化物或有机物作为末端氢（电子）受体时发生的一类产能效率较低的特殊呼吸。

【详析】A、①②过程为无氧呼吸的第一、二阶段，发生的场所是细胞质基质，A正确；

B、①过程产生NADH，②过程消耗NADH，产生NAD+，能实现NAD+的循环利用，B正确；

C、人剧烈运动时，部分骨骼肌细胞会因缺氧进行无氧呼吸而产生乳酸，丙是乳酸，血浆中含有酸钾缓冲对，因此乳酸的产生不会导致血浆pH下降，C错误；

D、乙是无氧呼吸第一阶段释放出来的ATP，可以为骨骼肌运动提供能量，D正确。

故选C。

4.DNA甲基化年龄是目前测量生物年龄、评估衰老进程最可靠的指标之一，又被称为表观遗传时钟。它通过测量DNA上甲基基团的累积来确定受试者的生物年龄。下列叙述正确的是（）

A.DNA甲基化会改变基因的碱基序列

B.启动子区域的DNA甲基化会影响DNA复制

C.DNA甲基化只发生在生物体衰老细胞中

D.DNA去甲基化机制的研究有助于延长人类寿命

【答案】D

〖祥解〗表观遗传是指生物体基因碱基序列保持不变，但基因表达和表型发生可遗传变化的现象，如甲基化会抑制基因的表达。

【详析】A、DNA甲基化不会改变基因的碱基序列，但会影响基因的表达，A错误；

B、启动子是基因转录的起点，启动子区域的DNA甲基化不会影响DNA复制，但会影响基因的转录，B错误；

C、DNA甲基化可以发生了衰老细