厨房空调器 编制说明.pdf

《厨房空调器》编制说明

（征求意见稿）

一、任务来源及工作情况简介

1、任务来源

本项目根据《国家标准化管理委员会关于下达2024年第四批推荐性国家标

准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发【2024】28号）批准立项，项

目名称《厨房空调器》，计划号T-607，主要起草单位是广东美的制冷

设备有限公司、中国家用电器研究院等，计划完成时间为2025年。本项目由全

国家用电器标准化技术委员会归口。

2、主要工作过程

2024年8月22日，全国家用电器标准化技术委员会制冷空调器具分技术委

员会秘书处在北京召开了《厨房空调器》国家标准起草工作启动会议，会议对厨

房空调器技术发展历程、行业现状、现有产品技术特点以及本标准的起草背景做

了介绍。并成立了标准起草工作组，工作组对标准的框架、范围和主要技术内容

进行详细讨论，并确定了后续工作安排。

2024年12月5日，全国家用电器标准化技术委员会制冷空调器具分技术委

员会秘书处在珠海召开了《厨房空调器》国家标准起草第二次工作会议。会议对

启动会后收到的工作组反馈意见作了逐条讨论，进一步明确了范围，对厨房空调

产品分类、产品型号、高温高湿测试工况、油脂去除率、零排水等进行了详细讨

论，并明确能效系数、噪声测试方法等需要各企业反馈数据优化能效系数指标、

噪音限值。

2025年5月8日，全国家用电器标准化技术委员会制冷空调器具分技术委

员会秘书处在北京召开了《厨房空调器》国家标准起草第三次工作会议。会议对

第二次工作组会后收到的征集意见及工作组反馈意见作了逐条讨论，对修改后的

标准文本作了整体讨论，对高温高湿工况、能效系数测试工况、噪声测试工况、

噪声测试方法等进行了专题讨论并确定相关标准文本内容。会后进一步整理和完

善标准草案，形成了标准征求意见稿。

二、标准编制原则和主要内容

1、标准制定原则

参考在GB/T7725-2022《房间空气调节器》产品标准的要求，针对在家用厨

房环境下使用空调器的特殊环境要求，按照以用户需求为中心的原则，提升家用

厨房调器的使用效果，针对产品为用户带来的使用舒适性方面的标准进行进一步

完善，从而引导国内市场家用厨房空调器产品往舒适上进行优化设计，为提升用

户的产品舒适性做出贡献。

（1）适应性：遵从家用及类似用途空调器设计要求，既通盘考虑当前行业

的设计水平，又针对性地满足普通消费者对家用厨房空调器高温制冷、耐油污性

能等需求，符合家用电器的编制原则和理念。

（2）专一性：区别于GB/T7725-2022《房间空气调节器》、GB/T17758-2023

《单元式空气调节机》等通用型空调产品，是专门针对厨房应用场景制定的全新

空调品类产品标准。

（3）先进性：本标准规定了一种提供舒适厨房温度和湿度的家用厨房空调

器的产品类标准，综合考虑到家用厨房空调器运行的实际工况和用户痛点。除本

标准外，目前尚未存在任何专门综合考虑产品设计及评价方法的家用厨房空调器

标准。

通过制定本标准，规范家用厨房空调器的技术指标，保证家用厨房空调器的

使用舒适、安全、可靠，推动产品良性竞争。

2、标准主要内容及主要修订内容确定的依据

（1）制冷系统密封性能：正常的制冷剂充注量下，采用灵敏度为1×10－

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Pa·m/s的检漏仪进行检验。家用厨房空调器应不通电置于正压室内，环境温

度为16℃∽35℃，当使用冷媒检漏法时，测试点周围空气流动速度小于0.5m/s。

（2）制冷量：经过大数据调研和用户分析，国内烹饪方式复杂，导致厨

房环境普遍存在高温、高湿特点。因此，厨房空调器产品借鉴除湿机标准逻辑，

针对从室内进风的厨房空调器设计两种制冷量室内工况：

a)额定制冷工况：室内侧干湿球温度27.0℃/19.0℃；作为与房间空调器能

力规格上的对照；

b)高温制冷工况：室内侧干湿球温度29.5℃/23.5℃；作为家用厨房环境空

调器的主要考核工况，明确噪声、能效系数、单位制冷量耗水量、换热

能力衰减率等试验项目的考核均按高温工况考核。

c)水冷型厨房空调器，进水水压参考洗衣机和洗碗机规定的标准