2025年官方兽医试题（一）含答案详解【培优b卷】.docxVIP

2025年官方兽医试题（一）

第一部分单选题(20题)

1、屠宰检疫过程中经检疫不合格的动物、动物产品必须由________作无害化处理，消除其传播动物疫病的可能性。

A、屠宰场

B、检疫员

C、委托加工者

【答案】：A

【解析】本题考查屠宰检疫中对不合格动物及动物产品进行无害化处理的责任主体。在屠宰检疫工作里，为了有效防控动物疫病传播，保障动物及动物产品的质量安全，对于经检疫不合格的动物、动物产品，必须进行无害化处理以消除传播动物疫病的可能性。选项A，屠宰场作为动物及动物产品的直接处理场所，具备进行无害化处理的条件和设施，并且有责任对场内经检疫不合格的动物和动物产品进行妥善处理，以确保公共卫生安全。所以屠宰场是对检疫不合格的动物、动物产品作无害化处理的责任主体，该选项正确。选项B，检疫员主要负责对动物及动物产品进行检疫工作，其职责是通过专业的检查和检测手段，判断动物及动物产品是否符合健康和质量标准，而不是进行无害化处理，故该选项错误。选项C，委托加工者主要是提出加工需求的一方，并不直接承担对不合格动物及动物产品进行无害化处理的责任，故该选项错误。综上，本题正确答案为A。

2、猪肺疫的病原体是________。

A、病原性大肠杆菌

B、多杀性巴氏杆菌

C、溶血性巴氏杆菌

【答案】：A

【解析】本题主要考查猪肺疫病原体的相关知识。选项A，病原性大肠杆菌一般会引发仔猪黄痢、仔猪白痢等肠道疾病，并非猪肺疫的病原体，该项错误。选项B，多杀性巴氏杆菌是引起猪肺疫的病原菌，猪肺疫又称猪巴氏杆菌病，多杀性巴氏杆菌可分为不同的血清型，在一定条件下可导致猪发病，出现败血症、肺炎等症状，该项正确。选项C，溶血性巴氏杆菌主要引起牛、羊的呼吸道疾病等，不是猪肺疫的病原体，该项错误。而题目答案标注为A，此答案有误，本题正确答案应为B。

3、家畜在采食过程中突然发病，停止采食，恐惧不安，出现头颈伸展，吞咽障碍，大量流涎等临床症状，该疾病可能是

A.咽炎

B.唾液腺炎

C.食道梗塞

D.口炎

【答案】：C

【解析】本题主要考查对家畜不同疾病临床症状的判断。解题的关键在于分析题干中描述的家畜发病症状，并将其与各个选项所代表疾病的典型症状进行对比。###选项A：咽炎咽炎是咽部黏膜、黏膜下组织及淋巴组织的炎症。家畜患咽炎时，主要症状通常表现为吞咽时疼痛，可能会有头颈伸展等表现，同时也会流涎，但并不会出现吞咽障碍程度达到突然停止采食且极度恐惧不安的情况，一般仍可缓慢采食或吞咽一些较稀软的食物。所以题干中描述的症状与咽炎的典型症状不符，A选项错误。###选项B：唾液腺炎唾液腺炎是唾液腺的炎症性疾病。该病主要表现为唾液腺局部的红、肿、热、痛，唾液分泌可能会出现异常，如增多或减少等，但一般不会导致突然停止采食、恐惧不安以及严重的吞咽障碍等情况。所以题干症状并非唾液腺炎的典型表现，B选项错误。###选项C：食道梗塞食道梗塞是指家畜采食时，食物或异物突然阻塞于食道内。当发生食道梗塞时，家畜会在采食过程中突然发病，因为食物无法正常通过食道进入胃内，所以会立刻停止采食；同时，由于梗塞造成了严重的吞咽障碍，家畜会感到极度不适，从而表现出恐惧不安；为了缓解这种不适感，家畜会出现头颈伸展的姿势，并且会有大量流涎的现象。这与题干中描述的临床症状完全相符，所以C选项正确。###选项D：口炎口炎是口腔黏膜的炎症。家畜患口炎时，主要症状多集中在口腔局部，如口腔黏膜潮红、肿胀、疼痛，严重时可能会出现溃疡、糜烂等，会影响采食，但一般不会突然发病并出现如此严重的吞咽障碍以及恐惧不安等全身性的强烈反应。所以题干症状与口炎的典型症状不匹配，D选项错误。综上，答案选C。

4、猪旋毛虫检验的采样部位是________。

A、咬肌

B、心肌

C、横隔膜肌脚

【答案】：C

【解析】本题主要考查猪旋毛虫检验的采样部位相关知识。旋毛虫是一种重要的人畜共患寄生虫，对猪进行旋毛虫检验时，准确选取采样部位至关重要。选项A，咬肌并非猪旋毛虫检验的常规采样部位。咬肌在猪的咀嚼活动中发挥主要作用，但旋毛虫在该部位的寄生情况相对不具有代表性，不能准确反映猪体内旋毛虫的感染状况，所以A选项错误。选项B，心肌虽然也是猪身体的重要组成部分，但它通常不是旋毛虫检验的首选采样部位。心肌的功能与血液循环等相关，旋毛虫在心肌的分布和感染特征与检验所需的典型特征不太相符，故B选项错误。选项C，横隔膜肌脚是猪旋毛虫检验的采样部位。因为旋毛虫幼虫常寄生于猪的横纹肌内，而横隔膜肌脚是旋毛虫较易寄生且寄生后具有一定典型特征的部位，在此部位采样进行检验能够较为准确地检测出猪是否感染旋毛虫，所以C选项正确。综上，本题答案选C。

5、典型的菌落呈荷包蛋样的微生物是（）？