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2025年南昌航空大学招聘专职辅导员考前自测高频考点模拟试题

第一部分单选题(50题)

1、生产、销售有毒、有害食品是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是：

A.某卖场使用过期变质的鸡腿，经过处理后用来制作炸鸡

B.某地下加工窝点为提高所腌制熟食的销售品相，在加工过程中添加苏丹红

C.某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——山梨酸钾，但并未在包装上予以注明

D.某食品厂在所生产的一款糖果中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害

【答案】：B

【解析】生产、销售有毒有害食品罪是掺入有毒有害非食品原料或销售明知含此类原料食品。过期鸡腿是变质食品原料，山梨酸钾是食品添加剂，食用色素是可添加物，而苏丹红是非食品原料，添加行为构成此罪。

2、马克思主义政治经济学认为，物质资料生产是人类社会存在和发展的基础，物质资料生产的四个环节表现是（）

A.消费交换分配生产

B.生产分配交换消费

C.生产交换分配消费

D.生产分配消费交换

【答案】：B

【解析】物质资料生产是人类社会存在和发展的基础，其过程包括生产、分配、交换、消费四个环节。生产是起点，它决定着分配、交换和消费的对象、方式、数量和性质等。分配和交换是连接生产与消费的桥梁和纽带