2025年官方兽医考试试题(一)附答案详解【实用】.docxVIP

2025年官方兽医考试试题(一)附答案详解【实用】.docx

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2025年官方兽医考试试题(一)

第一部分单选题(20题)

1、屠宰检疫要做到与屠宰加工进行。

A、同步

B、一起

C、屠宰完后

D、运载时

【答案】:A

【解析】本题主要考查屠宰检疫与屠宰加工的进行方式。选项A“同步”,意味着屠宰检疫与屠宰加工在时间进程上保持一致,在屠宰加工的每个关键环节同时开展检疫工作,这样可以及时发现和处理动物在屠宰过程中可能出现的健康问题、疫病隐患等,确保肉类产品的质量安全,是符合屠宰检疫工作实际要求和规范的操作方式。选项B“一起”表述较为宽泛、模糊,没有明确指出是怎样的“一起”进行,在时间和操作流程上缺乏精准度,不能准确体现屠宰检疫的规范性和及时性要求。选项C“屠宰完后”进行检疫,无法在屠宰过程中对可能出现的问题进行及时把控和处理,一旦在屠宰完后发现问题,可能已经造成了一定的损失,也不利于保证产品质量和防止疫病传播,不符合屠宰检疫的科学流程。选项D“运载时”才进行检疫就更不合理了,此时动物已经完成屠宰且进入运输环节,若发现问题将难以追溯和处理,无法有效保障产品质量和公共卫生安全。综上,正确答案是A。

2、口蹄疫自然感染的潜伏期________。

A、24小时以内

B、24-96小时

C、96小时以上

【答案】:B

【解析】本题考查口蹄疫自然感染潜伏期的相关知识。口蹄疫是一种由口蹄疫病毒引起的急性、热性、高度接触性传染病。在自然感染情况下,口蹄疫的潜伏期通常为24-96小时。选项A中24小时以内不符合口蹄疫自然感染潜伏期的常见范围;选项C中96小时以上也与口蹄疫自然感染潜伏期的实际情况不相符。所以本题正确答案是B。

3、结核病是________

A、猪传染病

B、牛传染病

C、人畜共患传染病

【答案】:C

【解析】该题正确答案为C。结核病是由结核分枝杆菌引起的一种慢性传染病,其具有广泛的宿主范围,不仅可以感染人类,也能在牛、猪等多种动物间传播,属于人畜共患传染病,所以选项C正确。选项A,结核病并非单纯的猪传染病;选项B,同样它也不是单纯的牛传染病,故A和B选项错误。

4、法定的检疫对象是指________。

A、需要检疫的动物传染病和寄生虫病

B、官方兽医

C、动物和动物产品

【答案】:A

【解析】这道题主要考查对法定检疫对象概念的理解。选项A,需要检疫的动物传染病和寄生虫病,它们是可能对动物健康以及公共卫生安全造成严重威胁的因素,所以被列为法定的检疫对象,以防止这些疫病的传播和扩散,保障动物行业的健康发展和公共卫生安全,该选项正确。选项B,官方兽医是执行动物检疫工作的主体,负责实施对动物和动物产品的检疫操作,并非检疫对象,所以该选项错误。选项C,动物和动物产品是检疫的载体,通过对其进行检疫来判断是否携带法定的检疫对象,即需要检疫的动物传染病和寄生虫病,它们本身不是法定意义上的检疫对象,所以该选项错误。综上,正确答案是A。

5、猪肺疫的病原体是________。

A、病原性大肠杆菌

B、多杀性巴氏杆菌

C、溶血性巴氏杆菌

【答案】:A

【解析】该题答案有误,正确答案应为B。猪肺疫是由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性、热性传染病,因此猪肺疫的病原体是多杀性巴氏杆菌。病原性大肠杆菌是引发仔猪黄痢、仔猪白痢和水肿病等疾病的病原体;溶血性巴氏杆菌主要可引起牛、羊肺炎、绵羊败血症等疾病。所以本题应选多杀性巴氏杆菌,答案为B。

6、生猪宰后检疫发现有口蹄疫、________、高致病性猪蓝耳病、炭疽等疫病症状的限制移动,并按国家相关规定进行处理。

A、猪支原体肺炎

B、副猪嗜血杆菌病

C、猪瘟

【答案】:C

【解析】本题主要考查生猪宰后检疫中需限制移动并按国家相关规定处理的疫病种类。-**选项A:猪支原体肺炎**猪支原体肺炎又称为猪气喘病,是由猪肺炎支原体引起的一种慢性、接触性呼吸道传染病。虽然猪支原体肺炎会对猪的健康和养殖效益产生一定影响,但它并非我国规定的重大动物疫病,在生猪宰后检疫中,发现患有猪支原体肺炎的生猪,一般不按照题干中所要求的限制移动并按特定规定处理,所以选项A不符合题意。-**选项B:副猪嗜血杆菌病**副猪嗜血杆菌病是由副猪嗜血杆菌引起的一种猪的多发性浆膜炎和关节炎疾病,主要影响猪的健康和生长性能。同样,它也不属于我国规定的如口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、炭疽等需要严格限制移动并按照国家专门规定处理的疫病范畴,所以选项B也不正确。-**选项C:猪瘟**猪瘟是由猪瘟病毒引起的一种急性、热性、高度接触性传染病,是我国规定的一类动物疫病。在生猪宰后检疫过程中,若发现有猪瘟症状,必须按照国家相关规定严格限制患病生猪的移动,并采取相应的处理措施,以防止疫病的传播蔓延,保障养殖业安全和公共卫生安全,所以选项C正确。综上,本题

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