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2025年官方兽医预测试题
第一部分单选题(20题)
1、猪肝外观呈红褐色,手感有弹性,肝共分________叶。
A、2
B、4
C、6
D、8
【答案】:C
【解析】本题考查猪肝的结构特点,解题关键在于准确记忆猪肝的分叶数量。题目中描述了猪肝的外观呈红褐色且手感有弹性,这属于对猪肝基本特征的介绍,而核心问题是询问猪肝共分几叶。选项分别给出了2、4、6、8这几个可能的答案。在实际的生物学知识中,猪肝共分6叶。所以本题的正确答案是C选项。
2、炭疽主要传染源是病畜。当畜尸处理不当,形成________污染土壤、水源、牧地,可成为长久的疫源地。
A、炭疽杆菌
B、炭疽病毒
C、炭疽芽孢
【答案】:C
【解析】本题主要考查炭疽相关知识。解题关键在于明确炭疽在畜尸处理不当情况下形成何种物质会污染环境并成为长久疫源地。选项A,炭疽杆菌是一种细菌,但它在外界环境中的存活能力相对较弱,不能在土壤、水源、牧地等环境中长期存活并保持致病性,所以不会因为畜尸处理不当形成炭疽杆菌而成为长久的疫源地,该选项错误。选项B,炭疽并非由病毒引起,而是由炭疽杆菌所致的人畜共患传染病,不存在“炭疽病毒”这一说法,该选项错误。选项C,炭疽芽孢是炭疽杆菌在不利环境下形成的一种特殊休眠体,具有很强的抵抗力和生存能力。当畜尸处理不当时,炭疽杆菌会形成炭疽芽孢,这些芽孢可以在土壤、水源、牧地等环境中长久存活,持续污染环境,成为长久的疫源地,该选项正确。综上,答案选C。
3、猪血痢是由()引起?A沙门氏菌B大肠杆菌C猪痢疾密螺旋体D巴氏杆菌
【答案】:C
【解析】本题主要考查猪血痢的致病原因这一专业知识。下面对各选项进行逐一分析:-选项A:沙门氏菌是一种常见的食源致病菌,可导致人和动物多种疾病,如伤寒、副伤寒、食物中毒等,但并非是引起猪血痢的病因,所以该选项错误。-选项B:大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一类细菌,正常情况下一般不会致病,但在一定条件下可引起肠道感染等疾病,和猪血痢的发生没有直接关联,因此该选项错误。-选项C:猪痢疾密螺旋体是引起猪血痢的病原体,猪血痢又称猪痢疾,是由猪痢疾密螺旋体引起猪的一种肠道传染病,所以该选项正确。-选项D:巴氏杆菌可引起畜禽巴氏杆菌病,如禽霍乱、猪肺疫等,与猪血痢的致病原因不相关,故该选项错误。综上,答案选C。
4、________通过对动物、动物产品检疫,出具检疫证明,保证动物,动物产品生产经营,维护经营者的合法权益,并对检疫结果负责。
A、检疫员
B、官方兽医
C、屠宰场或肉类加工厂
【答案】:B
【解析】本题主要考查对动物及动物产品检疫相关负责主体的了解。首先分析选项A,检疫员在一般的检验流程中可能承担一定的工作,但在动物及动物产品检疫,出具具有官方效力的检疫证明等关键职责方面,并非主要负责主体,所以选项A不符合。接着看选项B,官方兽医是具备相应资质,经过法定程序认可,依法对动物、动物产品实施检疫工作,并有权出具检疫证明的专业人员。他们代表国家行使检疫职责,对检疫结果负责,其工作能够保证动物、动物产品生产经营的规范,维护经营者的合法权益,所以选项B正确。再看选项C,屠宰场或肉类加工厂主要是进行动物屠宰和肉类加工等生产经营活动的场所,它们并不具备出具检疫证明以及对整个检疫结果负责的主体资格,所以选项C错误。综上,本题正确答案是B。
5、能在无生命培养基中繁殖的最小微生物是()?A细菌B衣原体C支原体D病毒
【答案】:C
【解析】本题主要考查各类微生物在无生命培养基中繁殖的特性。选项A,细菌虽然生存能力较强,但并非能在无生命培养基中繁殖的最小微生物。细菌种类繁多,其大小和结构具有一定的特征,但在该题干所涉及的比较中不符合“最小”这一关键条件。选项B,衣原体是一类严格细胞内寄生的微生物,它不能在无生命培养基中繁殖,需要在活细胞内才能生长和繁殖,所以该选项不符合题干要求。选项C,支原体是目前已知能在无生命培养基中繁殖的最小微生物。它没有细胞壁,形态多样,具有能在无生命培养基中独立生存和繁殖的能力,符合题干的描述,故该选项正确。选项D,病毒没有细胞结构,必须在活细胞内寄生才能进行生命活动,无法在无生命培养基中繁殖,因此该选项也不正确。综上,能在无生命培养基中繁殖的最小微生物是支原体,本题答案选C。
6、猪旋毛虫检验的肉样采自横膈膜肌脚,重约________克。
A、1—5
B、15—25
C、30—50
D、60—100
【答案】:B
【解析】本题考查猪旋毛虫检验肉样的采集相关知识。猪旋毛虫检验时,其肉样采自横膈膜肌脚,重量约为15-25克,所以答案选B。
7、生猪屠宰检疫规程
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