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2025年执业兽医-官方兽医考试参考题库2
第一部分单选题(20题)
1、生猪屠宰检疫规程规定,生猪屠宰检疫记录应保存个月以上。
A、6
B、12
C、24
【答案】:B
【解析】该题主要考查生猪屠宰检疫记录的保存期限相关知识。依据生猪屠宰检疫规程规定,生猪屠宰检疫记录应保存12个月以上,所以本题正确答案选B。
2、动物产品的贮存、销售也是一个重要的动物防疫控制环节,因此________。
A、应办理动物防疫合格证
B、应办理动物防疫条件合格证
C、其经营行为、经营场所应当符合规定的动物防疫条件
【答案】:C
【解析】本题主要考查动物产品贮存、销售环节在动物防疫控制方面的要求。题干强调动物产品的贮存、销售是重要的动物防疫控制环节,这意味着该环节在动物防疫工作中有着特定的规范和要求。选项A“应办理动物防疫合格证”,动物防疫合格证通常是针对特定动物防疫相关对象的一种综合性许可证明,但题干重点在于强调经营行为和场所要符合动物防疫条件,并非单纯办理该证就能涵盖整个贮存、销售环节的防疫要求,所以A选项不正确。选项B“应办理动物防疫条件合格证”,动物防疫条件合格证主要侧重于对特定场所等是否具备动物防疫条件的一种认证,但没有全面体现出经营行为和场所需符合规定防疫条件这一核心要点,不能完整体现贮存、销售环节在动物防疫控制中的要求,故B选项不准确。选项C“其经营行为、经营场所应当符合规定的动物防疫条件”,这与动物防疫控制环节对于动物产品贮存、销售的要求相契合,因为动物产品的贮存、销售涉及到具体的经营行为以及经营场所,只有这些都符合规定的动物防疫条件,才能有效地实现动物防疫控制,所以C选项正确。综上,答案选C。
3、猪副伤寒的病原是()A沙门氏菌B大肠杆菌C巴氏杆菌D链球菌
【答案】:A
【解析】本题考查猪副伤寒的病原相关知识。选项A,沙门氏菌是引起猪副伤寒的病原,猪副伤寒又称猪沙门氏菌病,主要由猪霍乱沙门氏菌和猪伤寒沙门氏菌等沙门氏菌属细菌引起。选项B,大肠杆菌是人和动物肠道中的正常栖居菌,某些血清型的大肠杆菌可引起人和动物的肠道或尿道感染等疾病,但不是猪副伤寒的病原。选项C,巴氏杆菌可导致多种动物发生巴氏杆菌病,如猪肺疫等,并非猪副伤寒的致病因子。选项D,链球菌可引起人和动物多种疾病,如猪链球菌病,与猪副伤寒的病原无关。综上,正确答案是A。
4、屠宰动物的,应当提前___向所在地动物卫生监督机构申报检疫;急宰动物的,可以随时申报。
A、1天
B、3天
C、6小时
【答案】:C
【解析】本题考查屠宰动物申报检疫的时间规定。对于屠宰动物申报检疫的时间,相关规定明确了不同情形的要求。题中提到了两种情况,一种是正常屠宰动物,另一种是急宰动物。急宰动物可以随时申报检疫,这是特殊情况的规定;而对于正常屠宰动物,需要提前一定时间向所在地动物卫生监督机构申报检疫。选项A“1天”和选项B“3天”不符合实际规定的申报时间。根据规定,屠宰动物的,应当提前6小时向所在地动物卫生监督机构申报检疫,所以选项C正确。
5、猪肝外观呈红褐色,手感有弹性,肝共分________叶。
A、2
B、4
C、6
D、8
【答案】:C
【解析】本题考查猪肝的结构特点,解题关键在于准确记忆猪肝的分叶数量。题目中描述了猪肝的外观呈红褐色且手感有弹性,这属于对猪肝基本特征的介绍,而核心问题是询问猪肝共分几叶。选项分别给出了2、4、6、8这几个可能的答案。在实际的生物学知识中,猪肝共分6叶。所以本题的正确答案是C选项。
6、家畜在采食过程中突然发病,停止采食,恐惧不安,出现头颈伸展,吞咽障碍,大量流涎等临床症状,该疾病可能是
A.咽炎
B.唾液腺炎
C.食道梗塞
D.口炎
【答案】:C
【解析】本题主要考查对家畜不同疾病临床症状的判断。解题的关键在于分析题干中描述的家畜发病症状,并将其与各个选项所代表疾病的典型症状进行对比。###选项A:咽炎咽炎是咽部黏膜、黏膜下组织及淋巴组织的炎症。家畜患咽炎时,主要症状通常表现为吞咽时疼痛,可能会有头颈伸展等表现,同时也会流涎,但并不会出现吞咽障碍程度达到突然停止采食且极度恐惧不安的情况,一般仍可缓慢采食或吞咽一些较稀软的食物。所以题干中描述的症状与咽炎的典型症状不符,A选项错误。###选项B:唾液腺炎唾液腺炎是唾液腺的炎症性疾病。该病主要表现为唾液腺局部的红、肿、热、痛,唾液分泌可能会出现异常,如增多或减少等,但一般不会导致突然停止采食、恐惧不安以及严重的吞咽障碍等情况。所以题干症状并非唾液腺炎的典型表现,B选项错误。###选项C:食道梗塞食道梗塞是指家畜采食时,食物或异物突然阻塞于食道内。当发生食道梗塞时,家畜会在采食过程中突然发病,因为
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