DB13∕T 2887-2018 中药材种苗质量标准 猪苓.docxVIP

ICS11.120.10B38

DB13

河北省地方标准

DB13/T2887—2018

中药材种苗质量标准

2018-12-13发布

猪苓

2018-12-31实施

河北省市场监督管理局发布

DB13/T2887—2018

I

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由河北农业大学提出。

本标准起草单位：河北农业大学、涞源县崟茂猪苓种植场。

本标准主要起草人：杨太新、蔡景竹、葛淑俊、陈靳松、刘国库、吴和平、李宗元、刘晓清、马春英。

DB13/T2887—2018

1

中药材种苗质量标准猪苓

1范围

本标准规定了猪苓的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则和包装。

本标准适用于猪苓苓种的生产和销售。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191-2008包装储运图示标志

GB/T2772-1999.3林木种子检验规程抽样

中华人民共和国药典2015年版一部

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

猪苓

为多孔菌科真菌猪苓Polyporusumbellatus（Pers.）Fries的干燥菌核。

3.2

猪苓苓种

为多孔菌科猪苓的无性繁殖材料，指人工栽培所用的具有活力的猪苓新鲜菌核。

3.3

苓种活力

指猪苓苓种的菌丝体日均生长速度，以“mm/d”表示。

3.4

苓种切面亮度

指猪苓苓种横切面的亮度，用色差计测定，以“L*”表示。L*值越小越接近黑色，L*值越大则越接近白色。

3.5

苓种切面黄蓝度

指猪苓苓种横切面的黄蓝度，用色差计测定，以“b*”表示。b*=0为灰色，b*＞0表示黄色，b*0表示蓝色。

3.6

DB13/T2887—2018

2

单苓鲜重

指单个猪苓苓种的鲜重，以“g”表示。

4质量要求

猪苓苓种质量应符合表1的指标要求。

表1猪苓苓种质量指标

指标

一级

二级

苓种活力（mm/d），≥

0.40

0.25

苓种切面亮度，≥

75

65

苓种切面黄蓝度，≤

15

20

单苓鲜重(g)，≥

10.0

10.0

5试验方法

5.1抽样

苓种批的最大重量为10000kg；送验样品最少重量为5kg，其余部分按GB/T2772-1999.3执行。

5.2苓种活力测定

将猪苓苓种清洗干净，放入0.2%金霉素溶液中浸5s，取出，用无菌棉擦净。按无菌操作要求，将苓种横切，在菌核切面中央挑取一块0.3cm大小的菌肉，迅速接种到PDA培养基上，23℃±2℃条件下培养，每处理50个单苓，重复4次。分别在第15d和第30d测量菌落直径，计算菌丝体日均生长速度。

5.3苓种切面色泽测定

将猪苓苓种横切，使用色差计分别进行切面亮度（L*）和黄蓝度（b*）的测定。每处理50个单苓，重复2次。

5.4单苓鲜重测定

将苓种表面清洗干净，用吸水纸吸干表面水分，称量鲜重。每处理50个单苓，重复4次。

6检验规则

以表1猪苓苓种质量指标为检验依据，若其中一项指标达不到相应级别指标要求的即为该级别不合格苓种，其中一项指标达不到Ⅱ级指标要求的即为不合格苓种。

7包装

苓种包装材料为麻袋或纸箱，并附有苓种标签，注明苓种名称、产地、重量、苓种活力、苓种切面亮度和黄蓝度、单苓鲜重、质量等级、生产日期、生产者或经营者名称、地址等。