2025年官方兽医考试模拟考试卷及参考答案详解【考试直接用】.docxVIP

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2025年官方兽医考试模拟考试卷

第一部分单选题(20题)

1、生猪宰后检疫合格的,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》,__________,对分割包装的肉品加施检疫标志。

A、消毒证明

B、加盖检疫验讫印章

C、佩戴畜禽标识

【答案】:B

【解析】本题考查生猪宰后检疫的相关操作流程。解题关键在于明确宰后检疫合格后官方兽医需要完成的特定手续。-**选项A:消毒证明**消毒证明通常是针对物品或场所进行消毒处理后出具的证明文件,主要体现的是消毒环节相关情况,并非生猪宰后检疫合格的必要标志性操作。其与检疫合格后对肉品进行的标识和证明手续并无直接关联,所以选项A不符合要求。-**选项B:加盖检疫验讫印章**当生猪宰后检疫合格时,官方兽医出具《动物检疫合格证明》,同时加盖检疫验讫印章是常见且规范的操作流程。加盖检疫验讫印章能够直观地表明该肉品已经经过了严格的检疫且检验合格,是对肉品检疫合格身份的一种有效确认和公示。并且对于分割包装的肉品加施检疫标志,也是为了进一步保证消费者能识别肉品的合格状态,所以加盖检疫验讫印章是符合实际情况的正确选项。-**选项C:佩戴畜禽标识**畜禽标识一般是在畜禽养殖环节为了便于对畜禽个体进行识别、追溯等管理而佩戴的,比如耳标等。它主要应用于畜禽养殖和运输等前期阶段,并非宰后检疫合格时的操作内容,所以选项C不正确。综上,本题正确答案是B。

2、下列不属于一类动物疫病的病种是________。

A、猪水疱病

B、牛海绵状脑病

C、绵羊痘和山羊痘

D、狂犬病

【答案】:D

【解析】本题可依据一类动物疫病的相关知识,对各选项进行逐一分析,从而判断出不属于一类动物疫病的病种。一类动物疫病是指对人与动物危害严重,需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。-选项A:猪水疱病是由猪水疱病病毒引起的一种急性、热性、接触性传染病,对养猪业危害极大,属于一类动物疫病。-选项B:牛海绵状脑病,俗称疯牛病,是由朊病毒引起的一种牛的慢性、进行性、致死性中枢神经系统疾病,不仅对养牛业造成毁灭性打击,而且可能通过食物链感染人类,引发新型克雅氏病,属于一类动物疫病。-选项C:绵羊痘和山羊痘分别是由绵羊痘病毒和山羊痘病毒引起的绵羊和山羊的一种急性、热性、接触性传染病,具有高度传染性和死亡率,属于一类动物疫病。-选项D:狂犬病是由狂犬病病毒引起的一种人畜共患的急性传染病,虽然也具有一定的危害性,但它并不属于一类动物疫病。综上,答案选D。

3、由驻场检疫员填写的台帐:屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表、_______、屠宰场宰后检疫检出病猪分类记录表。

A、屠宰场消毒记录表

B、检疫申报单

C、屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表

D、产品营销记录台帐

【答案】:C

【解析】本题主要考查对驻场检疫员填写台帐相关知识的了解,需要从选项中选出与其他给定的台帐类型相匹配的一项。###选项A屠宰场消毒记录表主要记录的是屠宰场的消毒情况,它与检疫工作并无直接关联,重点在于卫生清洁方面,并非专门针对猪的检疫流程进行记录,所以该选项不符合要求。###选项B检疫申报单是屠宰场进行检疫申报时提交的文件,它是检疫流程中的一个前期环节,并非由驻场检疫员填写的台帐,其用途和性质与题目中所列举的台帐有明显区别,因此该选项也不正确。###选项C屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表与题目中给出的其他台帐,如屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表、屠宰场宰后检疫检出病猪分类记录表等,都是围绕猪在屠宰过程中的检疫工作展开的。这些台帐共同构成了一个完整的检疫记录体系,用于详细记录猪在各个检疫环节的情况,所以该选项符合题意。###选项D产品营销记录台帐主要记录的是产品的销售和营销相关信息,与猪的检疫工作没有直接联系,它关注的是产品的市场流通方面,并非检疫流程,故该选项不合适。综上,正确答案是C。

4、病畜临床上以疼痛性频尿和尿中出现膀胱上皮细胞、炎性细胞、血液和磷酸铵镁结晶为特征的疾病是

A.肾炎

B.膀胱炎

C.心包炎

D.输尿管炎

【答案】:B

【解析】本题主要考查对不同疾病临床特征的理解和判断。###题干分析题干中明确指出病畜的临床特征为疼痛性频尿,且尿中出现膀胱上皮细胞、炎性细胞、血液和磷酸铵镁结晶,需要我们根据这些特征来判断是哪种疾病。###选项分析-**A选项肾炎**:肾炎主要是肾脏的炎症性疾病,其临床症状通常与肾脏功能异常相关,如蛋白尿、水肿、少尿或无尿等,一般不会出现题干中所描述的疼痛性频尿以及尿中出现膀胱上皮细胞等特征,所以A选项不符合。-**B选项膀胱炎**:膀胱炎是膀胱黏膜及黏膜下层的炎症,其典型症状就是疼痛

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