GB/T 13211-2025梨罐头质量通则.pdf

ICS67.080.10

CCSX74

中华人民共和国国家标准

/—

GBT132112025

代替/—

GBT132112008

梨罐头质量通则

Generalualitreuirementsforcannedears

qyqp

2025-04-25发布2026-05-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—

GBT132112025

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

,、

本文件规定了食品质量相关技术要求食品安全相关要求见有关法律法规政策和食品安全标准等

文件。

/—《》,/—,

本文件代替GBT132112008糖水洋梨罐头与GBT132112008相比除结构调整和编辑

,:

性改动外主要技术变化如下

),“”(,

更改了适用范围并在产品描述内容增加不添加防腐剂表述见第章年版的第

a12008

1章);

)“”“”“”“”“”,“”

b删除了糖水洋梨罐头破损对开梨块碎梨块洋梨丁的术语和定义增加了石细胞

“”“”“”“”(,);

不规则丁碎屑加工不良果和瑕疵的术语和定义见第章年版的第章

320083

)(,);