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2025年官方兽医考试试题(一)
第一部分单选题(20题)
1、猪囊尾蚴病肉眼初察撕去肌膜和脂肪的________,看有无旋毛虫包囊,有的再进行镜检。
A、心肌
B、横膈肌
C、腹肌
【答案】:B
【解析】该题正确答案选B。在猪囊尾蚴病的肉眼初步检查中,通常是撕去横膈肌的肌膜和脂肪,查看有无旋毛虫包囊,若发现有则进一步进行镜检。横膈肌在猪的身体结构中,是检查猪囊尾蚴病较为关键的部位,因为猪囊尾蚴常寄生于此。而心肌和腹肌并非猪囊尾蚴病肉眼初察时主要查看有无旋毛虫包囊的部位。所以本题应选横膈肌,答案为B。
2、红膘是由于充血、________或血红素浸润所致,仅见于猪的皮下脂肪,是生猪宰后检验最为常见的一种病例。
A、淤血
B、出血
C、机械性损伤
D、化学性损伤
【答案】:B
【解析】本题主要考查红膘形成原因的相关知识。题干指出红膘仅见于猪的皮下脂肪,是生猪宰后检验最为常见的一种病例,需要从选项中选择出除充血和血红素浸润外,导致红膘的另一个因素。选项A“淤血”,是指局部器官或组织由于静脉血液回流受阻使血液淤积于小静脉和毛细血管内而发生的充血,它并非红膘形成的常见原因,所以A选项不符合。选项B“出血”,在生猪体内发生出血情况时,血液中的成分可能会导致皮下脂肪出现红膘现象,出血与充血、血红素浸润一样,是可能导致红膘出现的因素,所以B选项正确。选项C“机械性损伤”,通常指由于机械力的作用而造成的组织损伤,一般主要表现为局部组织的破损等,并非直接导致红膘形成的原因,所以C选项不正确。选项D“化学性损伤”,是指化学物质对机体所造成的损害,与红膘形成的常见致因关联性不大,所以D选项不符合。综上,答案选B。
3、屠宰检疫过程中经检疫不合格的动物、动物产品必须由________作无害化处理,消除其传播动物疫病的可能性。
A、屠宰场
B、检疫员
C、委托加工者
【答案】:A
【解析】本题考查屠宰检疫中对不合格动物及动物产品进行无害化处理的责任主体。在屠宰检疫工作里,为了有效防控动物疫病传播,保障动物及动物产品的质量安全,对于经检疫不合格的动物、动物产品,必须进行无害化处理以消除传播动物疫病的可能性。选项A,屠宰场作为动物及动物产品的直接处理场所,具备进行无害化处理的条件和设施,并且有责任对场内经检疫不合格的动物和动物产品进行妥善处理,以确保公共卫生安全。所以屠宰场是对检疫不合格的动物、动物产品作无害化处理的责任主体,该选项正确。选项B,检疫员主要负责对动物及动物产品进行检疫工作,其职责是通过专业的检查和检测手段,判断动物及动物产品是否符合健康和质量标准,而不是进行无害化处理,故该选项错误。选项C,委托加工者主要是提出加工需求的一方,并不直接承担对不合格动物及动物产品进行无害化处理的责任,故该选项错误。综上,本题正确答案为A。
4、猪囊尾蚴病肉眼初察撕去肌膜和脂肪的________,看有无旋毛虫包囊,有的再进行镜检
A、心肌
B、横膈肌
C、腹肌
【答案】:B
【解析】本题主要考查猪囊尾蚴病肉眼初察时的检查部位。在对猪囊尾蚴病进行肉眼初察时,需要撕去肌膜和脂肪,观察特定部位有无旋毛虫包囊,若有则再进行镜检。选项A,心肌虽然也是猪身体的肌肉组织,但在猪囊尾蚴病的常规初察流程中,不是重点观察有无旋毛虫包囊的部位。选项B,横膈肌是猪囊尾蚴病肉眼初察时撕去肌膜和脂肪后重点观察有无旋毛虫包囊的部位,符合猪囊尾蚴病检查的操作规范和要求,所以该选项正确。选项C,腹肌同样不是猪囊尾蚴病肉眼初察时用于观察旋毛虫包囊的典型部位。综上,答案选B。
5、能在无生命培养基中繁殖的最小微生物是()?A细菌B衣原体C支原体D病毒
【答案】:C
【解析】本题主要考查各类微生物在无生命培养基中繁殖的特性。选项A,细菌虽然生存能力较强,但并非能在无生命培养基中繁殖的最小微生物。细菌种类繁多,其大小和结构具有一定的特征,但在该题干所涉及的比较中不符合“最小”这一关键条件。选项B,衣原体是一类严格细胞内寄生的微生物,它不能在无生命培养基中繁殖,需要在活细胞内才能生长和繁殖,所以该选项不符合题干要求。选项C,支原体是目前已知能在无生命培养基中繁殖的最小微生物。它没有细胞壁,形态多样,具有能在无生命培养基中独立生存和繁殖的能力,符合题干的描述,故该选项正确。选项D,病毒没有细胞结构,必须在活细胞内寄生才能进行生命活动,无法在无生命培养基中繁殖,因此该选项也不正确。综上,能在无生命培养基中繁殖的最小微生物是支原体,本题答案选C。
6、近年猪瘟在我国呈散发流行趋势,发病________。仔猪发病年龄小,成年猪带毒现象严重。
A、一般春秋季
B、主要夏冬季
C、无季节性
【答案】:C
【解析】本题可根据题目中关于猪
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