2025官方兽医考试试题9章附完整答案详解【名校卷】.docxVIP

2025官方兽医考试试题9章

第一部分单选题(20题)

1、________应当向生猪屠宰场派驻动物检疫人员实施屠宰检疫。

A、食品药品监督局

B、动物疫病预防控制机构

C、经委

D、动物卫生监督机构

【答案】：D

【解析】本题考查对生猪屠宰检疫派驻主体的知识掌握。选项A，食品药品监督管理局主要负责食品、药品、医疗器械、化妆品的安全监督管理等工作，并不负责向生猪屠宰场派驻动物检疫人员实施屠宰检疫，所以A选项错误。选项B，动物疫病预防控制机构主要承担动物疫病的监测、检测、诊断、流行病学调查、疫情报告以及其他预防、控制等技术工作，并非负责派驻检疫人员进行屠宰检疫的主体，所以B选项错误。选项C，经济委员会（经委）主要负责经济运行调节、工业和信息化相关管理等经济领域方面的工作，与生猪屠宰检疫的人员派驻无关，所以C选项错误。选项D，动物卫生监督机构依照相关法律法规规定，应当向生猪屠宰场派驻动物检疫人员实施屠宰检疫，以保障生猪产品的质量安全和动物卫生安全，所以D选项正确。综上，本题答案是D。

2、猪旋毛虫检验的采样部位是________。

A、咬肌

B、心肌

C、横隔膜肌脚

【答案】：C

【解析】本题主要考查猪旋毛虫检验的采样部位相关知识。旋毛虫是一种重要的人畜共患寄生虫，对猪进行旋毛虫检验时，准确选取采样部位至关重要。选项A，咬肌并非猪旋毛虫检验的常规采样部位。咬肌在猪的咀嚼活动中发挥主要作用，但旋毛虫在该部位的寄生情况相对不具有代表性，不能准确反映猪体内旋毛虫的感染状况，所以A选项错误。选项B，心肌虽然也是猪身体的重要组成部分，但它通常不是旋毛虫检验的首选采样部位。心肌的功能与血液循环等相关，旋毛虫在心肌的分布和感染特征与检验所需的典型特征不太相符，故B选项错误。选项C，横隔膜肌脚是猪旋毛虫检验的采样部位。因为旋毛虫幼虫常寄生于猪的横纹肌内，而横隔膜肌脚是旋毛虫较易寄生且寄生后具有一定典型特征的部位，在此部位采样进行检验能够较为准确地检测出猪是否感染旋毛虫，所以C选项正确。综上，本题答案选C。

3、胴体检疫其一环节剖开两侧________检查有无囊尾蚴、伤等病变。

A、臂头肌

B、斜方肌

C、腰肌

D、颧肌

【答案】：C

【解析】本题考查胴体检疫环节中检查特定病变的具体部位知识。在胴体检疫中，需要对动物身体特定部位进行检查以确定是否存在囊尾蚴、伤等病变。逐一分析各选项：-选项A：臂头肌主要位于动物的前肢部位，并非胴体检疫时检查囊尾蚴等病变的典型部位。-选项B：斜方肌主要是负责肩部和颈部运动的肌肉，一般不是检查此类病变的关键部位。-选项C：腰肌是位于腰部的肌肉，在胴体检疫时，剖开两侧腰肌检查有无囊尾蚴、伤等病变是胴体检疫的重要环节之一，该选项正确。-选项D：颧肌主要与面部运动相关，与胴体检疫环节中检查囊尾蚴等病变无关。综上，答案选C。

4、猪宰前应停食

A、6小时

B、12小时

C、24小时

D、48小时

【答案】：B

【解析】本题主要考查猪宰前停食时间的相关知识。在生猪屠宰过程中，为了保证猪肉的质量、屠宰操作的便利性以及动物福利等多方面因素，猪宰前需要停食一定时间。选项A，停食6小时时间过短，不足以达到宰前停食的预期效果；选项C，停食24小时时间过长，可能会对猪的健康产生不利影响，也不符合实际操作规范；选项D，停食48小时更是远远超出了合理范围，会严重影响猪的生理状态。而选项B，猪宰前停食12小时是比较科学合理的时长，既可以使猪的消化道排空，便于屠宰操作，又能避免因停食时间过长对猪造成不良影响。所以本题正确答案是B。

5、生猪屠宰检疫规程规定生猪宰后的同步检疫分为：头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、_______、复检五部分。

A、腰肌检查

B、宰前检查

C、旋毛虫检查

【答案】：C

【解析】本题可根据生猪屠宰检疫规程中宰后同步检疫的组成部分来分析各选项。###选项A腰肌检查并不属于生猪宰后同步检疫规定的五部分内容之一，所以该选项不符合要求。###选项B宰前检查是在生猪屠宰之前进行的检查工作，而题干明确提到是“宰后的同步检疫”，其时间节点明显不同，因此该选项不正确。###选项C生猪宰后的同步检疫分为头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、旋毛虫检查、复检五部分，旋毛虫检查是其中的一部分，该选项正确。综上，本题正确答案是C。

6、猪体内旋毛虫以膈肌部位发病率最高，镜检包囊内呈________。

A、柳叶

B、螺旋

C、树枝

D、多角

【答案】：B

【解析】本题主要考查猪体内旋毛虫在膈肌部位镜检包囊内的形态特征。逐一分析各选项：-选项A：柳叶的形态通常是细长、扁平且边缘较为平滑的形状，与猪体内旋毛虫在镜检包囊内的形态特征不符，所以该选项错误。-选项B：猪