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2025年官方兽医答题题库。
第一部分单选题(20题)
1、生猪宰后检疫合格的,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》,__________,对分割包装的肉品加施检疫标志。
A、消毒证明
B、加盖检疫验讫印章
C、佩戴畜禽标识
【答案】:B
【解析】本题考查生猪宰后检疫的相关操作流程。解题关键在于明确宰后检疫合格后官方兽医需要完成的特定手续。-**选项A:消毒证明**消毒证明通常是针对物品或场所进行消毒处理后出具的证明文件,主要体现的是消毒环节相关情况,并非生猪宰后检疫合格的必要标志性操作。其与检疫合格后对肉品进行的标识和证明手续并无直接关联,所以选项A不符合要求。-**选项B:加盖检疫验讫印章**当生猪宰后检疫合格时,官方兽医出具《动物检疫合格证明》,同时加盖检疫验讫印章是常见且规范的操作流程。加盖检疫验讫印章能够直观地表明该肉品已经经过了严格的检疫且检验合格,是对肉品检疫合格身份的一种有效确认和公示。并且对于分割包装的肉品加施检疫标志,也是为了进一步保证消费者能识别肉品的合格状态,所以加盖检疫验讫印章是符合实际情况的正确选项。-**选项C:佩戴畜禽标识**畜禽标识一般是在畜禽养殖环节为了便于对畜禽个体进行识别、追溯等管理而佩戴的,比如耳标等。它主要应用于畜禽养殖和运输等前期阶段,并非宰后检疫合格时的操作内容,所以选项C不正确。综上,本题正确答案是B。
2、猪的剖腹产,切口部位一般多在()。
A、腹中线
B、肷部中切口
C、肋弓下斜切口D、乳静脉与腹白线间
【答案】:C
【解析】本题主要考查猪剖腹产的切口部位相关知识。选项A,腹中线并非猪剖腹产的常见切口部位,所以该选项不符合要求。选项B,肷部中切口一般不是猪剖腹产的常用部位,故该选项不正确。选项C,肋弓下斜切口是猪剖腹产时较为常用的切口部位,所以该选项正确。选项D,乳静脉与腹白线间通常不是猪剖腹产的切口选择,因此该选项错误。综上,正确答案是C。
3、结核病是________
A、猪传染病
B、牛传染病
C、人畜共患传染病
【答案】:C
【解析】该题正确答案为C。结核病是由结核分枝杆菌引起的一种慢性传染病,其具有广泛的宿主范围,不仅可以感染人类,也能在牛、猪等多种动物间传播,属于人畜共患传染病,所以选项C正确。选项A,结核病并非单纯的猪传染病;选项B,同样它也不是单纯的牛传染病,故A和B选项错误。
4、炭疽一般为散发性发生,有时呈地方性流行。________易发生,有些地区发生本病是由于输入病畜产品,如骨粉、皮革、羊毛等而引起。
A、秋冬季节
B、夏秋季节
C、春秋季节
【答案】:B
【解析】本题主要考查炭疽发生的时间特点。炭疽一般为散发性发生,有时呈地方性流行。从自然环境和炭疽杆菌的生存特性来看,夏秋季节的气候条件更适宜炭疽杆菌的生长和传播。夏秋季节气温相对较高、湿度较大,这种温热潮湿的环境有利于炭疽杆菌在土壤、水源等环境中存活和繁殖,同时也为昆虫等传播媒介的活动提供了便利条件,使得炭疽在该季节更易发生。而秋冬季节气温较低,不利于病菌的生存和传播;春秋季节虽然也是一些疾病的高发季节,但相比之下,夏秋季节的环境条件对炭疽的发生更为有利。有些地区发生本病是由于输入病畜产品,如骨粉、皮革、羊毛等而引起,但季节因素同样是不可忽视的发病条件。所以本题应选B选项。
5、肠系膜检疫必须将肠系膜淋巴结全部剖开、长度大于________厘米,并触检脾脏。
A、10
B、20
C、30
D、40
【答案】:B
【解析】本题考查肠系膜检疫的相关知识。在肠系膜检疫工作中,有明确的操作规范,需要将肠系膜淋巴结全部剖开,且其长度大于一定标准,同时还要触检脾脏。根据相关专业规定,该长度标准为20厘米。所以本题正确答案是B。
6、生猪屠宰前_______小时内,官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。
A、6
B、8
C、2
【答案】:C
【解析】本题考查生猪屠宰前官方兽医实施临床检查的时间要求。在生猪屠宰相关检疫工作中,有明确规定生猪屠宰前2小时内,官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。所以该题正确答案是C选项。
7、屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明,经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的,由动物卫生监督机构责令改正,处_______。1.
A、一千元以上一万元以下罚款
B、同类检疫合格动物、动物产品货值金额一倍以上五倍以下罚款
C、同类检疫合格动物、动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款
【答案】:C
【解析】本题主要考查对于动物卫生相关管理规定中违规处罚内容的记忆。在动物卫生管理规定里,屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明,经营和运输的动物产品未附
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