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2025年官方兽医答题题库。
第一部分单选题(20题)
1、生猪宰后检疫合格的,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》,__________,对分割包装的肉品加施检疫标志。
A、消毒证明
B、加盖检疫验讫印章
C、佩戴畜禽标识
【答案】:B
【解析】本题考查生猪宰后检疫的相关操作流程。解题关键在于明确宰后检疫合格后官方兽医需要完成的特定手续。-**选项A:消毒证明**消毒证明通常是针对物品或场所进行消毒处理后出具的证明文件,主要体现的是消毒环节相关情况,并非生猪宰后检疫合格的必要标志性操作。其与检疫合格后对肉品进行的标识和证明手续并无直接关联,所以选项A不符合要求。-**选项B:加盖检疫验讫印章**当生猪宰后检疫合格时,官方兽医出具《动物检疫合格证明》,同时加盖检疫验讫印章是常见且规范的操作流程。加盖检疫验讫印章能够直观地表明该肉品已经经过了严格的检疫且检验合格,是对肉品检疫合格身份的一种有效确认和公示。并且对于分割包装的肉品加施检疫标志,也是为了进一步保证消费者能识别肉品的合格状态,所以加盖检疫验讫印章是符合实际情况的正确选项。-**选项C:佩戴畜禽标识**畜禽标识一般是在畜禽养殖环节为了便于对畜禽个体进行识别、追溯等管理而佩戴的,比如耳标等。它主要应用于畜禽养殖和运输等前期阶段,并非宰后检疫合格时的操作内容,所以选项C不正确。综上,本题正确答案是B。
2、脐疝多见于仔猪和幼犬,一般为先天性,脐疝内容物不可能是。
A、小肠
B、网膜
C、大肠
D、肺
【答案】:D
【解析】本题主要考查脐疝内容物的相关知识。脐疝是指腹腔内容物由脐部薄弱区突出的腹外疝,多见于仔猪和幼犬,且一般为先天性。下面对各选项进行分析:-选项A:小肠是腹腔内的重要器官,当脐部存在薄弱区域时,小肠有可能通过该薄弱区突出形成脐疝,所以小肠可以是脐疝的内容物。-选项B:网膜是连于胃大弯、胃小弯和十二指肠上部的双层腹膜结构,同样位于腹腔内,在脐部出现病理情况时,网膜也可能成为脐疝内容物突出到脐部。-选项C:大肠也是腹腔内的消化器官,在脐疝发生过程中,大肠也有进入脐部突出部位成为疝内容物的可能。-选项D:肺位于胸腔内,被胸廓和膈肌等结构与腹腔分隔开来,与脐部并无直接的解剖学联系,所以肺不可能是脐疝的内容物。综上,答案选D。
3、以下哪个细菌不能形成芽孢()?A破伤风杆菌B肉毒梭菌C炭疽杆菌D大肠杆菌
【答案】:D
【解析】这道题考查细菌能否形成芽孢的相关知识。芽孢是某些细菌在一定条件下,细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。破伤风杆菌、肉毒梭菌、炭疽杆菌都属于能形成芽孢的细菌。而大肠杆菌是常见的革兰氏阴性杆菌,它不会形成芽孢。所以答案选D。
4、食盐中毒的发生,是过量食入食盐或含盐的饲料而发生的,同时发病动物一般还有______情况出现。
A、饮水不足
B、身体虚弱
C、身体强壮
D、生长较快
【答案】:A
【解析】本题主要考查食盐中毒发生时发病动物的伴随情况。食盐中毒是由于动物过量食入食盐或含盐的饲料而引发的。当动物过量摄入食盐后,如果饮水充足,肾脏可以通过尿液将多余的盐分排出体外,从而维持体内的水盐平衡,避免中毒情况的发生。选项A,饮水不足会使得动物无法及时排出摄入过多的食盐,导致体内盐分浓度升高,引发食盐中毒,所以该项符合实际情况。选项B,身体虚弱并不一定就会因为过量食入食盐而更容易中毒,身体虚弱和食盐中毒之间并没有必然的因果联系,故该项不正确。选项C,身体强壮同样与是否会因过量食入食盐而中毒没有直接关联,身体强壮与否不影响食盐中毒的发生机制,所以该项错误。选项D,生长较快也不是食盐中毒发生时发病动物必然会出现的情况,生长速度和食盐中毒之间没有直接的逻辑联系,因此该项也不正确。综上,答案选A。
5、下列不属于一类动物疫病的病种是________。
A、猪水疱病
B、猪瘟
C、非洲猪瘟
D、猪丹毒
【答案】:D
【解析】本题主要考查对一类动物疫病病种的了解。一类动物疫病是对人与动物危害严重,需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。选项A,猪水疱病是由猪水疱病病毒引起的一种急性、热性和接触性传染病,对养猪业危害极大,属于一类动物疫病。选项B,猪瘟是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染病,具有高度传染性和致死性,是严重危害养猪业的重要疫病之一,被列为一类动物疫病。选项C,非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪而引起的一种急性、出血性、烈性传染病,其发病率和死亡率可高达100%,对全球养猪业造成巨大威胁,属于一类动物疫病。选项D,猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的一种急性、热性传染病,虽然也会给养猪
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