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旅馆安全管理制度

旅馆安全管理制度1

01、落实消防安全责任

宾馆饭店应当依法建立并落实逐级消防安全责任制，明确各级、

各岗消防安全责任人及工作职责。

宾馆饭店的法定代表人或者主要负责人对本单消防安全工作

负总责，统筹布置消防安全管理工作。属于消防安全重点单的宾

馆饭店应当确定一名消防安全工作专业人员为消防安全管理人，负

责组织实施日常消防安全管理工作，主要履行制定落实消防安全制

度，组织开展防火巡查和检查、火灾隐患整改、消防安全宣传教育

培训、灭火和应急疏散演练等职责。

02、组织开展防火检查

宾馆饭店应当每月至少组织开展一次防火检查，做好检查记录,

重点检查以下内容：

（一）消防安全制度落实情况；

（二）日常防火巡查工作落实情况；

（三）重点工种人员及其他员工消防学问把握情况；

（四）消防掌握室和消防安全重点部的管理情况;

（五）消防设备装备运行和完好有效情况；

（六）厨房烟道、洗衣房排风道定期清洗情况；

（七）电气线路、燃气管道定期检查情况；

A（）火灾隐患整改和防范措施落实情况。对发现的消防安全

问题，应当按时整改。

03、落实每日防火巡查

属于消防安全重点单的宾馆饭店应当进行每日防火巡查，营

业期间的防火巡查至少每两小时开展一次，并明确巡查人员和部;

其他单可以依据需要组织防火巡查。重点巡查以下内容：

（一）安全出口、疏散通道是否畅通；

（二）安全疏散指示标志、应急照明是否完好、有效；

（三）消防设备工作是否正常，灭火器材是否完好有效；

（四）常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘门下是否堆

放物品影响运用；

（五）是否违章用火、用电、用油、用气；

（六）消防掌握室及设有值班的厨房、洗衣房、消防水泵房、

锅炉房、配电房、发电机房等重点部人员在岗在情况;

（七）消遣场所、会议室、厨房、茶坊等区域运用或者营业结

束后，应去除遗留火种，切断非必要电源、气源。对巡查发现的问

题要按时处理，落实整改和防范措施。

04、强化消防设备管理

宾馆饭店应当按照规定对建筑消防设备、器材进行维护保养和

检测，确保完好有效。设有自动消防设备的，应当托付具有相应资

质的消防技术服务机构进行维护保养，出具维保记录，每年至少全

面检测一次。

自消防设备的各种联掌握装备应当处于正常工作状态，火

灾自报警、自喷水灭火、防排烟系统应当设在自状态，消防

水泵、防排烟风机、防火卷帘等消防用电装备的配电柜启开关应

当处于自位置（通电状态）。

05、严格消防掌握室管理

宾馆饭店设有消防掌握室的，工作人员应当持有行业特有工种

职业资格证书，熟识应急处置程序，能娴熟操作消防设备，施行24

小时专人值班制度，每班不少于两人，在值班期间严禁脱岗、擅离

职守。

消防掌握室内应保存竣工后的总平面布局图、建筑消防设备平

面布置图、系统图及安全出口布置图等纸质或电子档案资料，在明

显位置张贴消防掌握室管理制度和值班应急处置程序。值班人员接

到火灾报警后，应当立刻以最快方式确认；确认火灾后，立刻确认

联掌握开关处于自状态，同时拨打119报警，并立刻启单位

应急疏散和灭火预案。