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餐饮行业供应链智能化管理案例研究及2025年优化策略
一、餐饮行业供应链智能化管理案例研究
1.1案例背景
1.2案例分析
1.2.1信息化建设
1.2.2库存管理优化
1.2.3物流配送优化
1.3案例启示
1.4案例总结
二、餐饮行业供应链智能化管理的关键技术
2.1供应链信息化技术
2.1.1数据集成与共享
2.1.2物联网技术
2.2供应链优化技术
2.2.1需求预测与库存优化
2.2.2运输路径优化
2.3供应链协同技术
2.3.1供应商协同
2.3.2客户协同
2.4智能化设备与技术
2.5案
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