DB62T 490-2019 欧拉羊标准规范.docxVIP

ICS65.020.30

B43

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T490—2019

代替DB62/T490-2011

欧拉羊

2020-01-01实施2019-11-28发布

2020-01-01实施

甘肃省市场监督管理局发布

I

DB62/T490—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准代替DB62/T490—2011《欧拉羊》,与DB62/T490—2011相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：

——修改了规范性引用文件；

——修改了术语和定义；

——增加了品种来源；

——修改了外貌特征；

——增加产毛性能；

——删除了羊毛产量与品质；

——增加理想型体尺；

——修改了等级评定；

——增加了生产性能测定时间；

——增加了鉴定方法；

——增加了结果记录；

——增加了附录A。

本标准由甘肃省农业农村厅提出、归口并负责监督实施。

本标准起草单位：甘南藏族自治州畜牧工作站(甘南州畜牧科学研究所)。

本标准主要起草人：马登录、王文飙、包永清、郭淑珍、马俊清、丁考仁青、毛红霞、张潭瑛、尕旦吉、赵君。

本标准的历次版本发布情况为：

——DB62/T490—2002,DB62/T490—2011。

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DB62/T490—2019

欧拉羊

1范围

本标准规定了欧拉羊的术语和定义、品种来源、品种特征、生产性能、等级评定、鉴定方法结果记录。

本标准适用于欧拉羊的鉴定和等级评定。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T30960西藏羊

NY/T1236绵、山羊生产性能测定技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

欧拉羊

属于藏系绵羊的一个地方类群，是甘南藏族自治州草地型藏羊中以产肉为主，肉皮毛兼用的地方类型。

3.2

体重

羊只停食12h的空腹重量。

3.3

胴体重

羊屠宰放血后剥去毛皮、去头、去内脏及前肢膝关节和后肢趾关节以下部分后，整个躯体(包括肾脏及其周围脂肪)静止30min后的重量。

3.4

屠宰率

胴体重加内脏脂肪(包括大网膜和肠系膜的脂肪)和脂尾(或脂臀)重，与宰前活重之比(宰前空腹24h后),以百分率表示。

4品种来源

据考证欧拉羊是元朝时期野生盘羊(大头弯羊)在玛曲县欧拉乡欧强村的欧拉山与本地藏羊交配的后代，是当地藏族人民，在海拔3400m～4800m高原恶劣气候条件下培育形成的地方品种，当地人以“欧拉山”命名为欧拉羊，启用历史悠久，2018年“欧拉羊”列入国家畜禽遗传资源名录；中心产区位于甘南

2

DB62/T490—2019

州玛曲县的欧拉、欧拉秀玛、尼玛、木西合四乡，核心产区为欧拉乡和欧拉秀玛两乡，在甘南州的卓尼、夏河、碌曲、合作等县(市)也有分布。

5品种特征

5.1体型外貌

欧拉羊体格高大，体质结实，四肢端正较长，身体似长方形，背腰较宽平，胸深，后躯发育好，十字部略高于体高，具有明显的肉羊体型特征。头大而狭长，鼻梁高隆，眼廓微突，耳大下垂，多数具有肉髯；公羊角长而粗壮，呈螺旋状向左右平伸，母羊角宽扁而厚实，多呈倒八字螺旋型，亦有左右或斜向上延伸型，尾短小而瘦，呈扁锥形。体型外貌特征参见附录A

5.2被毛特征

欧拉羊公羊前胸着生黄褐色“胸毛”,浓密而长，而母羊不明显。体驱被毛短粗以白色绒毛为主，无毛辫，干死毛含量高。头、颈、四肢和腹下着生黄褐色刺毛，臀端被毛为黄褐色斑块呈圆型，纯白羊极少。

6生产性能

6.1产肉性能

在终年放牧条件下，欧拉羊成年公羊平均胴体重35.38kg,屠宰率50.47%;成年母羊平均胴体重

30.34kg,屠宰率47.54%。

6.2产毛性能

见表1。

表1剪毛量

性别

30月龄/kg

18月龄/kg

公

1.1±0.18

0.9±0.13

母

0.9±0.15

0.9±0.11

6.3繁殖性能

终年放牧条件下，欧拉羊母羊18月龄开始发情，一般30月龄配种繁殖，公羊发情较母羊稍晚，但配种年龄一般在30月龄左右，经产母羊产羔率在100%以上，终身产羔4～6胎。经产母羊受胎率90%以上，羔羊成活率70%～90%,繁殖成活率60%～80%。

7理想型体尺见

见表2。

3

DB62/T490—2019

表2欧拉羊理想型体尺表

项目

18月龄

30月龄

公

母

公

母

体高/cm

74.18±2.14

73.18±2.57

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