山西省临猗县农户参与苹果产业化经营意愿及影响因素剖析.docx

山西省临猗县农户参与苹果产业化经营意愿及影响因素剖析

一、引言

1.1研究背景

苹果产业作为我国农业的重要组成部分，在推动农村经济发展、促进农民增收等方面发挥着关键作用。山西省临猗县作为我国重要的苹果产区之一，其苹果产业的发展备受关注。临猗县位于山西省西南部，地处黄河中游秦晋豫金三角地带核心区，光照充足，气候温和，昼夜温差大，拥有得天独厚的苹果种植自然条件，被农业农村部等多个部门认定为临猗苹果中国特色农产品优势区。

经过多年的发展，临猗县苹果产业取得了显著成就。目前，全县苹果种植面积达70万亩，年产苹果35亿斤，种植面积和产量均居全国县级之首，果业已成为当地经济的支柱产业，全县7