DB32/T 4240-2022白玉菇和蟹味菇工厂化生产技术规程.pdf

ICS65.020.20

CCSB31

江苏省地方标准

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DB32T42402022

白玉菇和蟹味菇工厂化生产技术规程

TechnicalreulationforfactorroductionofHsizusmarmoreus

gypyjpyg

2022-03-18发布2022-04-18实施

江苏省市场监督管理局发布

中国标准出版社出版

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DB32T42402022

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

。。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

本文件由江苏省园艺标准化技术委员会提出并归口。

:、。

本文件起草单位江苏润正生物科技有限公司常熟理工学院

:、、、、、、。

本文件主要起草人冀宏郑雪平宋驰龚雪郑华荣朱月明谢巧泉

Ⅰ

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DB32T42402022

白玉菇和蟹味菇工厂化生产技术规程

1范围

、、、、

本文件规定了白玉菇和蟹味菇工厂化的生产场所与设施原料要求菌种制作栽培管理病虫害防

、。

治采收与包装和菌渣处理的要求

本文件适用于白玉菇和蟹味菇工厂化生产。

2规范性引用文件

。,

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

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件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

本文件。

食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品