2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议.docxVIP

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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方:XXX

乙方:XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2承租方基本信息

2.承包内容与范围

2.1承包方责任

2.2承租方责任

3.合同期限与终止

3.1合同期限

3.2合同终止条件

4.合同费用与支付方式

4.1承包费用

4.2支付方式

4.3付款时间

5.物资设备供应与管理

5.1物资设备清单

5.2物资设备供应

5.3物资设备管理

6.食品安全与卫生

6.1食品安全标准

6.2卫生管理制度

6.3食品检验与检测

7.人员配置与培训

7.1人员配置要求

7.2员工培训

7.3员工福利待遇

8.运营管理与监督

8.1运营管理要求

8.2监督检查机制

8.3违规处理

9.保密条款

9.1保密内容

9.2保密义务

9.3违约责任

10.违约责任与争议解决

10.1违约责任

10.2争议解决方式

11.合同变更与解除

11.1合同变更

11.2合同解除

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

13.其他约定事项

13.1其他条款

13.2附件

14.合同附件清单

第一部分:合同如下:

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称:_________________

1.1.2承包方法定代表人:____________

1.1.3承包方地址:__________________

1.1.4承包方联系方式:_______________

1.2承租方基本信息

1.2.1承租方名称:_________________

1.2.2承租方法定代表人:____________

1.2.3承租方地址:__________________

1.2.4承租方联系方式:_______________

2.承包内容与范围

2.1承包方责任

2.1.1按照合同约定提供合格的快餐产品;

2.1.2负责厨房设施的维护与保养;

2.1.3负责厨房工作人员的招聘、培训与管理。

2.2承租方责任

2.2.1提供符合规定的厨房场地及设施;

2.2.2负责厨房日常运营管理;

2.2.3负责与承包方签订的合同履行。

3.合同期限与终止

3.1合同期限

3.1.1本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

3.2合同终止条件

3.2.1合同期限届满;

3.2.2双方协商一致解除合同;

3.2.3因不可抗力导致合同无法履行。

4.合同费用与支付方式

4.1承包费用

4.1.1承包方每月向承租方支付____元人民币作为承包费用。

4.2支付方式

4.2.1承包方每月____日前向承租方提交支付申请;

4.2.2承租方在收到支付申请后____日内支付承包费用。

5.物资设备供应与管理

5.1物资设备清单

5.1.1厨房设备:冰箱、冷藏柜、炉灶、烤箱、消毒柜等;

5.1.2厨房用品:厨具、餐具、调料等。

5.2物资设备供应

5.2.1承包方负责厨房设备的采购、安装与调试;

5.2.2承包方负责厨房用品的采购与补充。

5.3物资设备管理

5.3.1承包方负责厨房设备的日常维护与保养;

5.3.2承包方负责厨房用品的保管与使用。

6.食品安全与卫生

6.1食品安全标准

6.1.1承包方必须遵守国家有关食品安全的规定;

6.1.2承包方负责对食品原料、加工过程和成品进行严格把关。

6.2卫生管理制度

6.2.1承包方必须建立完善的卫生管理制度;

6.2.2承包方负责厨房的清洁卫生工作。

6.3食品检验与检测

6.3.1承包方负责对食品进行定期检验与检测;

6.3.2承包方负责对不合格食品进行及时处理。

8.运营管理与监督

8.1运营管理要求

8.1.1承包方需按照国家相关法律法规和行业标准进行快餐连锁厨房的运营管理;

8.1.2承租方需确保运营管理的规范性,不得擅自改变厨房布局和设备使用;

8.1.3双方应定期召开运营协调会议,讨论解决运营中出现的问题。

8.2监督检查机制

8.2.1承租方应设立专门的监督检查部门,负责对厨房的运营进行日常监督;

8.2.2监督检查部门应定期对承包方的食品加工过程、卫生状况、服务质量等进行检查;

8.2.3承包方应积极配合监督检查,对发现的问题及时整改。

8.3违规处理

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