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餐饮安全协议书合同

甲方（餐饮服务提供方）：

名称：____________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（相关方，如消费者、合作方等）：

姓名：____________________

身份证号码：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方从事餐饮服务活动，为保障餐饮安全，维护乙方合法权益，根据相关法律法规规定，甲乙双方经友好协商，就餐饮安全事宜达成如下协议：

一、甲方权利与义务

1.甲方应严格遵守国家及地方有关餐饮安全的法律法规、标准和规范，依法取得从事餐饮服务所需的各类许可证照，并确保其在有效期内。

2.甲方应建立健全餐饮安全管理制度，配备必要的餐饮安全管理人员，加强对餐饮服务全过程的安全管理，包括但不限于食品采购、储存、加工、制作、销售等环节。

3.甲方采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合食品安全标准，并留存相关进货凭证、票据等资料，以备查验。

4.甲方应保持餐饮服务场所的环境卫生整洁，定期对设施设备进行清洁、维护和消毒，确保其正常运行且符合餐饮安全要求。

5.甲方应加强对从业人员的健康管理和培训教育，要求从业人员持有效健康证明上岗，