DB62T 4096-2020 绿色食品 露地菠菜生产技术规程.docxVIP

ICS67.080.20

B31

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T4096—2020

绿色食品露地菠菜生产技术规程

GreenFoodTechnicalregulationfortheproductionofopen-fieldspinach

2020-04-01实施2020-03-16发布

2020-04-01实施

甘肃省市场监督管理局发布

I

DB62/T4096—2020

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地条件 1

4肥料、农药使用的原则和要求 1

5生产技术 1

6病虫害防治 2

7采收 3

8标志包装运输贮藏 3

9生产档案 3

10生产废弃物处理 4

附录A(资料性附录)甘肃省绿色食品菠菜生产主要病虫草害防治推荐农药使用方案 5

II

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前言

本标准依据GB/T1.1规则起草。

本标准由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。

本标准由金川区农产品质量安全监督管理站、甘肃省敦煌种业集团金昌金从玉农业科技有限公司负责起草。

本标准主要起草人：王永义、严天龙、刘光旺、祁加鲲、赵生军、潘文军。

1

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绿色食品露地菠菜生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品菠菜的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、生产档案和生产废弃物处理等。

本标准适用于甘肃省露地象色食品疲菜的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必可少的凯是注日期的引用文件，仅注岛期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)道用于本文件。

GB16715.5瓜菜作物种子绿时菜类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用维则

NY/T394绿奔食品肥料使用维典多

NY525有机肥料

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

NY/T2868菜贮运技术规范

3产地条件

产地的环境条付应符合NY/T391期是的要求，选择种植区域5km以内不得有污染源，距公路主干道或铁路50m以上，土读有机质丰富、王质肥沃，疏松、保水保肥性好的地块，

4肥料、农药使用的原则和要求

使用的肥料种类应符合NYT394、NY525的规定：使用的农药种类应符合NY/T393的规定和农业农村部最新发布的《国家禁用和限用的农药名录》。

5生产技术

5.1品种选择

春菠菜：宜选择不易抽薹，叶片宽大深绿的中早熟品种；夏、秋菠菜：宜选择适应性广，耐热，生长快的品种。种子质量应符合GB16715.5的要求。

5.2整地施肥

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结合整地，每666.7m2施入腐熟的农家肥料3000kg～5000kg,深翻25cm～30cm,平整土地，开沟作畦，畦宽1.5m,沟宽30cm,沟深25cm。

5.3播种

5.3.1播种时间

春菠菜：一般在气温回升到5℃以上开始播种，最适宜的播种期为3月～4月；夏菠菜：适宜播期为5月～7月；秋菠菜：适宜播期为8月～9月。

5.3.2种子处理

为提高发芽率，播种前用凉水浸泡种子12h左右，搓去粘液，捞出沥干，直播。或在15℃~20℃的条件下催芽，3d～5d大部分露芽后即可播种。

5.3.3播种方法及播种量

菠菜栽培大多采用直播法。播种方法有撒播和条播。采用撒播方法的每666.7mm2播种量4kg～5kg;采用条播方法的每666.7m2播种量3kg～4kg。春季要覆盖塑薄膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后撤除薄膜或改为小拱棚保温。

5.4田间管理

5.4.1间苗

当幼苗2片～3片真叶时间苗，间密留稀，间弱留壮，间病苗，留健苗。采用撒播方法的，间苗后苗距3cm～5cm;采用条播方法的，行距20cm,株距5cm～8cm。尽量保留大小相近的幼苗，苗过小、过大均对产量有影响。

5.4.2肥水管理

菠菜喜肥、湿润、冷凉，忌干旱、积水，生长期间需及时供给充足的肥水。从播种到齐苗需保持土壤湿润，确保齐苗。春茬菠菜早期管理以保墒为主，少灌轻灌。当幼苗长出2片～3片真叶后灌第一水，第二次灌水时，每666.7m2随水施尿素10kg～15kg,以后