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2025年评茶员（中级）考试试卷：茶叶品种与特点.docx

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2025年评茶员（中级）考试试卷：茶叶品种与特点

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪一种茶叶属于黑茶？

A.龙井茶

B.普洱茶

C.铁观音

D.蒙顶甘露

2.下列哪一种茶叶被称为“茶中之王”？

A.龙井茶

B.武夷岩茶

C.铁观音

D.雀舌茶

3.茶叶中的茶多酚含量最高的是哪种茶？

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

4.下列哪一种茶叶不属于乌龙茶？

A.铁观音

B.大红袍

C.水仙

D.黄山毛峰

5.下列哪一种茶叶属于黄茶？

A.毛尖

B.君山银针

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