超市采购年终工作总结汇报（13篇）.docxVIP

超市采购年终工作总结汇报（13篇）

超市采购年终工作总结汇报（精选13篇）

超市采购年终工作总结汇报篇1

一、_年年度营运绩效分析

_年度是公司比较关键的一年，由于我们前期对大学城的销售分析估计不足，到_年8月份为止，短短半年多时间，我们的亏损额就接近200万元。但是，在门店员工的共同努力下，从__年下半年开始，大学城开始扭亏为盈。在这一过程中，我们走得十分艰辛，但门店员工并没有因此而放弃努力，最终，公司仍实现净利润_万元。通过对_年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中，蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的，蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位，需要改善，但总体管理方面，尤其是在经过调整后，自__年9月份开始，得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的，但目前梧慈店已经关店，这里不作过多分析。

二、企业发展方面

_年年度原计划开发便利店10家，标超2-3家。

在便利店开发过程中，在经过桐社店的操作过程中，发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块，暂时退出便利店的扩张计划。

在_年，我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于_年年年底开业，从目前的经营情况来看，会略有赢利，但对公司的影响力还是有一定的效果的。

虽然_年年度我们成功拿下两家标超，但相对于梧慈店的规模来看，显然两家的标超目前的规模，还只能达到梧慈店的规模，所以就目前企业扩张方面来看，我们还要加大力度，从各个方面，进一步加速企业的发展。

在这一过程中，我们也认识到根据实力，务实地发展的重要性，对选址及开发方面进行了慎重的考虑，将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针，将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划，因为实践证明，在温州标超这一块，还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确，极力发展标超，包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市，方法有多种，相信_年在企业开发方面，会得到一个很好的发展。

三、加强了对营运企划的管理

_年度，在公司各层管理人员群策群力的努力下，我们对门店的`形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范，并加强了门店店长的责任管理范畴，加强了门巡制度的落实。

_年度对会员管理这一块进行了有效推广，并对公司的营运方针进行了重新定位，将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客，在这个过程中，除中百公司的产品，我们没有办法做好价格形象之外，其它商品均已根据市场进行了相应的调整，目前公司的价格形象有所好转，然后结合门店氛围的布置，使公司的销售较去年有了极大的提升(_年销售万，较__年万的销售提升了42%)。

在促销费用有了一定的提高的情况下，加强了对门店成本的控制，各项成本支出较__年有了明显的改善，无论是蟠凤店还是大学城店，这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。

_年营运企划方面明显不足的地方也很多，将在_年的工作计划中，提出改善意见。

超市采购年终工作总结汇报篇2

各位领导、老师、同学们：

大家好！一年前的今天，基本处于我们正处在物流实训超级市场前期工作的筹备阶段，一年后的今天，我们相聚在这里，看到一个近乎完整的超市，心头不禁有万分的感慨。我是20__级物流运营管理专业的学生，我很荣幸筹备实训筹组超市并成为第二批员工中的采购经理，在物流示范园区实训基地成立一周年的今天，我很高兴的能和各位各级党委、老师们共同回顾过去，展望未来。下面我就自己这一年的工作和体会做报告，具体如下：

一、工作职责

刚刚踏上工作岗位的时候，对于很多业务上的东西都不是高超很熟练，作为采购相关部门的负责人，看着空空的货架，我无从下手。理理思路，我决定走向市场，寻找供应商，从第一家供应商到现在建立比较完整的供应商档案，这个过程只有真正的参与到这个工作中来才能体会到其中蕴含的方法和技巧。比如，和供应商谈判，包括谈价格、付款方式、运输条件等，要注意很多的语言技巧。非常重要工作中也能很好的运用书本上知识，比如收货时应注意的问题，商品分类问题，产能以及残品的处理等方面。我的具体职责如下表所示：

1、配合总经理管理监督总经理采购部门的大多数人员。

2、制定采购计划及执行计划，开发特定商品。

3、与供应商协商价格，付款方式，交付日期并签定采购合同。

4、商品的退、换货处理及脱销、滞销的处理。

5、选择及开发新的供应商，与供货商建立良好极好的伙伴关系。

6、新产品的订价，收集价格情报，做好市场调研基层工作。

7、配合各部门的配合互助工作。

8、了解市场的经济发展和趋势，以确保商品和服务的样式、品质、价位和内容能针费群体上市。

9、尽可能在各