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餐厅厨房承包合同书新整理版5篇

篇1

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就甲方餐厅厨房承包事宜达成以下协议：

一、合同标的

甲方将餐厅厨房承包给乙方，由乙方负责餐厅厨房的日常运营和管理。承包期间，乙方需确保餐厅厨房的正常运营，提供优质的食物和饮品，满足甲方餐厅的用餐需求。

二、承包期限

承包期限为_________年，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。承包期满后，双方可协商续签。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：乙方在承包期间需向甲方支付承包费用，具体费用标准根据餐厅规模和业务需求进行协商确定。

2.支付方式：乙方需按季度向甲方支付承包费用，具体支付时间和金额需提前与甲方协商确定。

四、甲方权利与义务

1.甲方有权对餐厅厨房的日常运营进行监督和管理，确保餐厅的正常运营。

2.甲方需为乙方提供必要的支持和协助，包括场地、设备、食材等。

3.甲方需确保餐厅厨房的设施设备齐全、安全可靠，并承担相关维修和保养责任。

五、乙方权利与义务

1.乙方有权在承包期间自主经营和管理餐厅厨房，享受相应的收益。

2.乙方需严格遵守相关法律法规和甲方的规章制度，确保餐厅厨房的规范运营。

3.乙方需保证食物和饮品的品质和安全，避免发生食品安全事故。

4.乙方需积极配合甲方的监督和检查，及时整改存在的问题。

六、违约责任

1.甲方如违反本合同的约定，需承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿乙方的经济损失和声誉损失。

2.乙方如违反本合同的约定，需承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿甲方的经济损失等。

七、争议解决

如双方在履行合同过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

八、合同生效及其他

1.本合同自双方签字或盖章之日起生效。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

3.本合同未尽事宜，可由双方协商补充。

甲方（发包方）：_________（签字/盖章）

日期：_________年_________月_________日

乙方（承包方）：_________（签字/盖章）

日期：_________年_________月_________日

篇2

甲方（发包方）：____________________

乙方（承包方）：____________________

根据双方自愿，经友好协商，达成以下承包协议：

一、承包内容

乙方负责甲方餐厅厨房的日常运营及所有出品制作。包括但不限于菜品的策划、原料的采购、食品的烹饪、餐具的清洁消毒等。

二、合同期限

本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、承包金额及支付方式

1.承包金额：人民币________元/年。

2.支付方式：每年支付一次，于每年的合同生效日支付。乙方需提供合法税务发票。

四、甲方责任与义务

1.提供符合卫生标准的厨房设备设施，包括厨房用具、电器设备等。

2.提供合适的操作环境，包括厨房空间、通风设施等。

3.提供安全的工作环境，确保乙方工作人员的安全与健康。

4.对乙方的工作进行监督，确保菜品质量和服务质量。

5.按时支付乙方的承包费用。

五、乙方责任与义务

1.保证厨房的卫生和安全，严格遵守食品卫生法律法规。

2.按照甲方的要求提供各类菜品，保证菜品的质量与口感。

3.严格遵守操作规范，确保厨房设备设施的正常使用。

4.按时提供菜品，保证餐厅的正常运营。

5.合理安排工作人员，确保厨房和餐厅的工作秩序。

6.承担因乙方原因造成的食品安全事故的责任。

六、违约责任

1.如甲方未按时支付承包费用，乙方有权终止合同，并要求甲方支付违约金。

2.如乙方提供的菜品质量不符合要求，甲方有权要求乙方整改，并视情况扣除相应承包费用。

3.如因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

4.双方应共同遵守合同条款，如一方违反合同约定，应承担违约责任。

七、其他事项

1.承包期内，如遇特殊情况，双方可协商解除合同。