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面向健康中国2030的粮油产业发展知识测试题有答案
1.《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》指出,当前中国居民突出的健康问题是()
A.营养不足
B.膳食结构不合理(正确答案)
C.传染病高发
D.青少年发育迟缓
2.导致中国心血管代谢性疾病死亡的首要膳食因素是()
A.高盐饮食
B.全谷物摄入不足(正确答案)
C.水果摄入不足
D.高脂饮食
3.根据《柳叶刀》研究,中国人肥胖率的特点之一是()
A.南方肥胖率高于北方
B.男性肥胖增长速度快(正确答案)
C.青少年肥胖率下降
D.农村肥胖率高于城市
4.WHO认为健康的膳食是()
A.以药物补充为主
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