《茶艺》高职旅游管理专业茶艺服务课程全套教学课件.pptx

茶艺“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋。”茶，这一历史悠久、传承文明的饮料，从药用、汤料、饮品，流传至今，至少已有数千年历史了。作为世界三大饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，茶叶以其特有的健康价值及文明意义，受到世界人民的认可。！茶艺第一章茶的起源及其历史茶艺第二章茶叶基础知识茶艺第三章泡茶知识茶艺第四章茶艺美学茶艺第五章常见茶类的冲泡方法全套可编辑PPT课件本课件是可编辑的正常PPT课件

为什么开设这门课程？怎样才能学好这门课？学了将来有什么用？本课件是可编辑的正常PPT课件

课前要求上课时间：8:30-9:50,10:10-11:30出勤：迟到1分（十分钟以内）病假1分事假3分旷课5分（三次以上，挂科）物品：教科书、笔记、实训报告考试分数：出勤10分课上测验30分实训报告10分期末考试50分本课件是可编辑的正常PPT课件

茶艺实训室操作规程一、进入实训室操作应穿着整齐，清洗手部。二、进入实训室后,先开灯然后开窗通风以确保环境良好三、每次上课前检查所用器皿是否完好整洁，如有破损、污渍，及时更换清洗四、按