DB13T 2959-2019 西洋菜栽培技术规程.pdfVIP

ICS67.080

B31

DB13

河北省地方标准

DB13/T2959—2019

西洋菜栽培技术规程

2019-03-25发布2019-04-25实施

河北省市场监督管理局发布

DB13/T2959—2019

前言

本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。

本标准由河北省农林科学院提出。

本标准起草单位：河北省农林科学院经济作物研究所，石家庄市华茂农业开发有限公司。

本标准主要起草人：梁玉芹、宋炳彦、付吉海、杨阳、刘云、田玉、严慧玲、耿保进。

I

DB13/T2959—2019

西洋菜栽培技术规程

1范围

本标准规定了西洋菜栽培技术的术语和定义、环境条件、茬口安排、育苗、定植、田间管理、病

虫草藻害防治、收获等技术。

本标准适用于露地和设施西洋菜生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求

NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件

DB13/T453-2001无公害蔬菜生产，农药使用准则

DB13/T454-2001无公害蔬菜生产，肥料使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

西洋菜

西洋菜Watercress，又名豆瓣菜，十字花科(Brassicaceae)豆瓣菜属。喜冷凉，有较强的耐寒能

力。

4环境条件

宜选择地势低，排灌方便，土壤疏松肥沃，中性或微碱性，保水保肥能力强的低洼地或水田地种

植。生长适宜温度15℃~25℃。低于8℃则生长缓慢，超过25℃时茎叶生长快，节间细长，纤维

多，品质差。温度高于30℃时生长停滞，部分叶片发黄焦枯。

4.1茬口安排

露地种植，春季4月中上旬、秋季8月中下旬定植为宜。春提前、秋延后可在塑料大棚内种植。

冬季可在日光温室内种植。

5育苗

5.1种子育苗

1

DB13/T2959—2019

露地栽培选择直播方法，适宜育苗时间为2月中旬～3月初、7月初～7月中旬。设施栽培适宜育苗

时间为10月中下旬。

5.1.1品种选择

选择适应性强，既可露地也可设施栽培的品种，如广州种、英国种、云南种、河内种等。

5.1.2苗床准备

苗床做成宽1.2m的平畦，畦埂高20cm。播种前浇透水，并保持畦面平整湿润无积水。

5.1.3播种量

每亩需育苗床15m22

～20m，用种量40g～50g。

5.1.4播种

在种子中掺1～2倍细土，混匀后均匀撒在育苗床中。播后覆盖厚度0.5cm～1.0cm的细砂土，并保

持湿润。

5.1.5苗期管理

种子萌发适温20℃~25℃。播种后每天喷水1～2次，使苗床保持微湿状态，苗高5cm时浇水，使

畦面浸水，随着幼苗的生长，逐渐加深水层，同时根据秧苗生长状况，施