温室气体 产品碳足迹 量化方法与要求 淡水养殖罗非鱼编制说明.pdf

一、项目背景、目的和意义

1.1项目背景及目的

2020922

年月日，中国国家主席习近平在第七十五届联合国大

会一般性辩论上宣布：“中国将提高国家自主贡献力度，采取更加有

力的政策和措施，二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争

取2060年前实现碳中和。”实现碳达峰碳中和，是以习近平同志为核

心的党中央经过深思熟虑作出的重大战略决策，是着力解决资源环境

约束突出问题、实现中华民族永续发展的必然选择，也是构建人类命

运共同体的庄严承诺。

为落实我国碳达峰、碳中和战略决策，引导低碳生产和消费，助

力企业应对国际贸易碳壁垒，提升产品竞争力，加快实施产品“走出

去”战略，促进广东经济高质量发展，规范和管理广东产品碳足迹评

价与标识，推动广东碳标签跨境互认工作，广东省推出“广东碳标签”

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认证工作。当前广东省已经制定了个行业类别的产品碳足迹评价技

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术规范，为个产品加贴了广东碳标签，并实现了与香港碳标签互

认。这有助于推动国际合作，为国家建立统一的碳标签体系贡献了广

东的经验。

农业是碳排放和碳固存的主要贡献者，这对实现中国的双碳目标

具有重要意义。作为碳排放的主要来源，农业系统占中国总排放量的

16.7%。因此对农产品进行碳足迹评价，不仅能够帮助我们了解农产

品在生产过程中的温室气体排放环节，从而采取对应措施提升生产效

率，减少温室气体排放，促进产品绿色低碳升级，还能更能够助力出

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口农产品积极应对国际贸易绿色壁垒，提高农产品的市场竞争力。

目前全国层面已陆续发布农产品相关碳足迹评价标准，但主要集

中于种植业农产品，还缺少对渔业农产品，尤其是养殖渔业农产品碳

足迹评价标准的建立。广东省作为水产渔业养殖大省，水产资源丰富，

全省水产品总产量、水产养殖产量水产苗种产量、水产流通和服务业

产值、渔用饲料产值等多方面均位居全国领先地位。据《中国渔业统

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计年鉴》数据显示，广东有超过个养殖品种产量位居全国第一，

其中淡水鱼苗产量占全国60%以上。近年来，广东牢抓发展机遇，大

力推动水产绿色发展，不断革新养殖技术，坚持以生态环保为先导，

成为全国水产业变革升级的策源地与发动机。

罗非鱼俗称非洲鲫鱼，原产于非洲，自然分布于非洲内陆淡水水

域及中东大西洋沿岸的淡咸水海区。我国的罗非鱼养殖主要分布在南

方地区。2022年全国罗非鱼养殖产量约174万，广东作为主要产区

7645%

之一，罗非鱼产量约万吨，占比高达左右，在省份中位列第

一，无论在体量还是品质方面，广东罗非鱼都处于全国前列。

因此，建立《温室气体产品碳足迹量化方法与要求淡水养殖罗

非鱼产品》团体标准，对推动广东水产业转型升级、全国高质量绿色

水产养殖及科学管理，构建现代渔业产业体系具有重要作用。

1.2项目意义

当前，我国已经形成了有机农产品、绿色食品和农产品地理标志

等农产品标签，这些标签有效地反映了农产品生产环境信息，为实现

农产品优质优价构建了良好的认证标签制度基础。农产品碳标签提供

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了生产行为信息、产地环境信息、碳排放信息，是反映农产品碳排放

状况的重要信息披露工具，在进一步完善农产品优质优价体系的基础

上，是一种能够有效助力“双碳”目标实现的生态标签。进一步制定

养殖渔业相关农产品碳足迹评价技术规范，有助于引导水产养殖企业

树立绿色发展理念，促进该领域环境信息披露机制的建立健全，为农

业整体减排固碳所形成的生态效益向经济价值和社会效益转化提供

有效制度支撑。

二、标准编制工作简况

2.1起草单位和协作单位

本标准主要起草单位为：广东省环境科学研究院、茂名市环境技

术中心、广东省低碳发展促进会、中国质量认证中心广州分中心、广

东省能源研究会、茂名市惠众水产有限公司、茂名市罗非鱼协会、茂

名市农副产品加工产业协会。

2.2主要工作过程

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）年月月，对产品碳足迹