高中化学必修二3.3生活中两种常见的有机物习题.doc

《生活中两种常见的有机物》习题

1.下列说法中不正确的是()

A.乙酸易溶于水和乙醇

B.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物

C.乙酸是一种重要的有机酸,是有刺激性气味的液体

D.乙酸分子里有四个氢原子,所以不是一元酸

2.相同物质的量浓度的下列物质的稀溶液中,pH最小的是()

A.乙醇 B.乙酸

C.氯化钠 D.碳酸

3.下列有关实验原理或操作正确的是()

A.选择合适的试剂,用图1所示装置可分别制取少量CO2、NO和O2

B.制备乙酸乙酯时,向乙醇中缓慢加入浓硫酸和冰醋酸

C.洗涤沉淀时(见图2),向漏斗中加适量水,搅拌并滤干

D.图2装置可用于分离乙酸和苯的混合物

4.炒菜时,往往加入一些料酒和食醋,这样可使菜变得味香可口,你认为其中的原因是()

A.有盐类物质生成B.有酸类物质生成

C.有醇类物质生成

D.有酯类物质生成

5.一定质量的某有机物与足量金属钠反应,可得VAL气体。相同质量的该有机物与适量的Na2CO3浓溶液反应,可得VBL气体。已知在同温、同压VA和VB不相同,则该有机物可能是()

A.CH2CHCOOH

B.HOOC—COOH

C.CH3CH2COOH

D.

6.以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇杂质的最好试剂是()

A.饱和碳酸钠溶液

B.氢氧化钠溶液

C.苯

D.水

7.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H46O,有一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C32H50O2,生成这种胆固醇酯的酸是()

A.C6H13COOH

B.C6H5COOH

C.C7H15COOH

D.C6H5CH2COOH

8.下列说法正确的是()。

A.酯化反应也属于加成反应

B.酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基,醇脱去羟基中的氢原子生成水

C.浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用

D.欲使酯化反应生成的酯分离并提纯,可以将酯蒸气通过导管伸入饱和碳酸钠溶液的液面下,再用分液漏斗分离

9.酯化反应属于()

A.中和反应

B.不可逆反应

C.离子反应

D.取代反应

10.将质量相等的下列各物质完全酯化时,需醋酸质量最多的是()

A.甲醇

B.乙二醇

C.丙醇

D.甘油

11.?热播电视剧《走西口》中有翠翠女扮男装在杀虎口醋作坊受重用的情节，山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法中正确的是（）

A.乙酸是有刺激性气味的液体B.乙酸分子中含有4个氢原子，它不是一元羧酸

C.乙酸在常温下就能发生酯化反应D.乙酸酸性较弱，不能使石蕊试液变红

12.?每逢佳节倍思美味佳肴，食醋是一种生活必备的食品调味剂。淘气的胖胖分别向盛有下列物质的玻璃杯中倒入适量食醋，他不会观察到明显现象的玻璃杯中盛有（）

A滴加了酚酞的红色NaOH溶液、B锌粉

C食盐粉末D纯碱粉末

13.?酒精和醋酸是生活里的常用品，下列方法不能将二者鉴别开的是（）

A闻气味B分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解

C分别滴加NaOH溶液D分别滴加石蕊试液

14.有机化合物A、B分子式不同,它们只能含碳、氢、氧元素中的两种或三种,如果将A、B不论以任何比例混合,只要其总物质的量不变,完全燃烧消耗氧气和生成水的物质的量也不变,则两种分子必须满足的条件是。若A是甲烷,则符合上述条件的化合物B中,相对分子质量最小的是(写出分子式)。并写出相对分子质量最小的含有甲基的B的两种同分异构体的结构简式。15.食醋的主要成分是乙酸,根据你掌握的知识回答以下有关乙酸的问题。

(1)家用铝制炊具不能储存食醋,说明理由并写出有关反应的化学方程式。

(2)无水乙酸又称冰醋酸(熔点16.6℃)。在温度较低时,无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶体。

参考答案：

1.D2.B3.B4.D5.D

6.A7.B8.B9.D10.D

11.A12.C13.C

14.分子中氢原子数相同,相差n个碳原子和2n个氧原子(n为正整数)C2H4O2CH3COOH、HCOOCH3

15.(1)2Al+6CH3COOH2Al(CH3COO)3+3H2↑

(2)水浴加热,使冰醋酸晶体熔化。