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2025餐饮企业年会总结发言稿

年会完毕后开展户外体验式拓展培训工程，详细工程支配可依据公司团队状况和培训目的设计。以下是我整理的2025餐饮企业年会总结发言稿，欢送大家借鉴与参考!

2025餐饮企业年会总结发言稿1

敬重的领导，各位同仁：

大家晚上好，今日能站在这里发言，我感到特别荣幸，我怀着无比喜悦的心情与各位团聚于此。同时这也是我进入____以来第一次参与公司的年拜会，在这里，首先我要代表我们____餐饮店全部的员工向在座的各位致以真诚的问候和美妙的祝愿。

岁月不居，天道酬勤，__店自筹备以来，得到总部相关部门的大力支持与协助，兄弟店面的关怀与帮助，我们的员工在艰辛的办公环境下坚持工作并兢兢业业，努力奉献。从筹建到装修到聘请再到营运打算，无不凝合着全部人的心血。在这里，我谨代表我们____店全部在职人员感谢大家，也盼望，在来年我们能够更好的协作，向集团总部交出一份优秀的“答卷”。

新的一年，我们要有新的斗志。心态确定状态，脑袋确定口袋，思路确定出路，出路确定行动，行动确定财产。我们要发扬“擅长学习、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神，接着发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统，再创新佳绩，再创新辉煌，把我们的事业做的更强、更大。

新的一年，我们要有新的目标。我们要努力打造____高端酒店商务休闲新模式，始终在出品水平上实现新突破，在市场营销上实现新突破，在企业管理上实现新突破，勇于和同行竞争，敢于和同行竞赛，争做____酒店业开展的排头兵，推动____规模迈上新台阶。

新的一年，我们要有新举措。我们要接着拓宽经营渠道，在努力稳固传统客户的根底上，加快探究新型渠道，开展新型优质客户;我们要努力打造效劳金牌，大力实施金牌效劳，构建金牌效劳长效机制，将效劳打造成____酒店的名片;同时我们要加大“人本工程”建立，充分发挥员工的价值，挖掘员工的才智与潜能，打造擅长创新、意志坚决、勤奋肯干、忠诚酒店的精英运营团队，为____酒店的开展注入源源不断的智力支持与人才保障。

欣喜忆往昔，举业在今朝。新的一年开启新的盼望，在相总和集团领导的指导下，我必将带着我们桃源的全部员工励精图治，抢抓机遇，乘势而上，奋力拼搏，开创新局面，谱写____美妙前程新篇章。

最终，让我们共同祝福我们____集团一年更比一年好，再次祝福各位新年开心，万事如意。

2025餐饮企业年会总结发言稿2

敬重的领导，各位同仁：

欢歌辞旧岁，笑语迎新春，不寻常的.20____年已经过去，充溢盼望的20xx年已经到来。面对开展的机遇和巨大的挑战，我们必需统一思想，提高相识，谨慎总结经历教训，合理支配部署20xx年度的全面工作，把____推向跨更加展、创新经营的轨道。下面我就去年的工作和今年的支配讲几点看法。

一、20____年工作回忆

去年，为了完成年初确定的任务指标，我们全体员工发扬爱岗敬业、团结奉献的钻石时代精神，恪尽职守、静默奉献、奋力拼搏，敢为人先，取得了较为志向的业绩，各项工作都再上一个新台阶：

1、餐饮特色化

两店餐饮去年任务完成较好，尤其是中餐厅，业绩骄人，得益于两个方面，一是餐饮趋于市场化。随着社会开展，人们的消费水平与观念发生变更，百姓宴请逐步形成气候、年夜饭散客档次也一再提高，两店都形成了各自的优势与固定客源。二是管理趋于精细化。____凭借亲情化的效劳、地道实惠的本地菜系;郁金香特色化的经营方式、中高档次宴请的精确定位吸引着八方来宾，营业额逐年攀升。

2、客房特性化

我始终强调效劳精细无止境，工作要做有心人，客房在这方面意识较强，注意细微环节效劳，自制天气预报、电视开机提示、睡前问候等温馨提示卡，便利了客人的生活起居和出行，受到了客人的高度评价。我们要时刻站在客人角度思索问题，有针对性的为客人供应满足加惊喜的效劳。

二、当前形势和现存问题

去年，____余波震荡，经济市场动乱担心，____、____等星级和连锁酒店入驻运城，快捷连锁和商务酒店纷纷开张，使原本饱和的____酒店市场竞争更加剧烈;我们内部经营本钱逐年攀升，水、电、煤的价格大幅上涨……各种变数交织在一起，使旅游行业受到前所未有的冲击。我们在工作中还存在几个方面有待加强和改良：

1、营销意识淡薄，工作缺乏前瞻

首先是营销团队缺少协作务实精神，各自为战，一盘散沙，自扫门前雪，对部门其他的事情不闻不问，爱理不理，使工作难以开展。营销人员不能深化一线，发扬吃苦精神，关注顾客动态，刚好反应信息;其次，营销意识淡薄，市场分析不明确、合约履行不完善、