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实用养禽技术试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.雏鸡最适宜的开食时间是出壳后（）

A.6-12小时B.12-24小时C.24-36小时D.36-48小时

2.蛋鸡光照时间一般维持在（）

A.8小时B.12小时C.16小时D.20小时

3.鸡新城疫主要传播途径是（）

A.消化道B.呼吸道C.消化道和呼吸道D.皮肤伤口

4.鸭的孵化期一般是（）

A.21天B.28天C.31天D.35天

5.种蛋保存适宜温度是（）

A.1-5℃B.5-12℃C.12-18℃D.18-25℃

6.鸡的正常体温是（）

A.37℃B.38℃C.40-42℃D.43℃

7.鹅的育雏温度1-2日龄为（）

A.28-30℃B.30-32℃C.32-34℃D.34-36℃

8.以下哪种属于优质蛋白质饲料（）

A.玉米B.豆粕C.麦麸D.米糠

9.预防鸡球虫病常用药物是（）

A.青霉素B.阿莫西林C.地克珠利D.土霉素

10.产蛋鸡日粮中钙含量一般为（）

A.1%B.2%C.3-4%D.5-6%

多项选择题（每题2分，共10题）

1.养禽场常用的消毒方法有（）

A.物理消毒B.化学消毒C.生物消毒D.高温消毒

2.鸡的必需氨基酸包括（）

A.蛋氨酸B.赖氨酸C.色氨酸D.苏氨酸

3.鸭的品种按经济用途可分为（）

A.肉用型B.蛋用型C.兼用型D.观赏型

4.种蛋孵化的条件有（）

A.温度B.湿度C.通风D.翻蛋

5.雏鸡的生理特点有（）

A.体温调节能力差B.生长发育快C.消化机能不完善D.抗病力弱

6.鹅的育雏方式有（）

A.地面育雏B.网上育雏C.立体笼育D.混合育雏

7.鸡常见的细菌性疾病有（）

A.大肠杆菌病B.沙门氏菌病C.葡萄球菌病D.禽流感

8.产蛋鸡的饲养管理要点包括（）

A.提供适宜环境B.保证营养供应C.合理光照D.定期免疫

9.养禽场的选址要求有（）

A.地势高燥B.水源充足C.交通便利D.远离居民区

10.家禽的免疫方法有（）

A.滴鼻点眼B.饮水免疫C.肌肉注射D.气雾免疫

判断题（每题2分，共10题）

1.鸡的盲肠扁桃体是鸡体重要的免疫器官。（）

2.育雏期间温度越高越好。（）

3.种蛋保存时间越长孵化率越高。（）

4.鸭属于水禽，必须在水中饲养。（）

5.饲料中蛋白质含量越高对家禽生长越有利。（）

6.预防疾病比治疗疾病更重要。（）

7.光照强度对蛋鸡产蛋性能无影响。（）

8.雏鹅开食应先喂料后饮水。（）

9.鸡的消化道短，对粗饲料消化能力强。（）

10.定期对养禽场进行清扫和消毒能有效预防疾病。（）

简答题（每题5分，共4题）

1.简述雏鸡的开食方法。

答案：雏鸡出壳后12-24小时开食，将全价配合饲料撒在浅料盘或深色塑料布上，引诱雏鸡啄食。开始少喂勤添，让雏鸡尽快熟悉采食。

2.种蛋选择的标准有哪些？

答案：要选择新鲜，保存不超一周的；蛋形正常，大小适中；蛋壳结构良好，无裂纹、砂壳等；蛋的表面清洁，无粪便等污染；来源可靠，种鸡健康无病。

3.简述鸭的生活习性。

答案：鸭喜水，在水中觅食、嬉戏、求偶交配；合群性强，便于大群饲养管理；代谢旺盛，生长快；食性广杂，能利用多种饲料；耐寒怕热，对炎热环境适应性差。

4.如何预防鸡的常见疾病？

答案：做好饲养管理，提供适宜环境与营养；合理免疫接种，制定科学免疫程序；严格卫生消毒，定期清扫消毒禽舍；加强日常观察，及时发现处理病鸡。

讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论养禽场废弃物处理的重要性及常用处理方法。

答案：养禽场废弃物含病菌等，不处理会污染环境、传播疾病。常用处理方法有堆肥处理，让废弃物在微生物作用下腐熟成肥料；还有沼气发酵，产生清洁能源沼气，剩余沼渣沼液也可利用。

2.阐述光照对蛋鸡生产性能的影响及合理光照方案制定要点。

答案：光照影响蛋鸡性成熟、产蛋率等。制定光照方案要点：育雏育成期合理控制光照时长和强度，避免过早性成熟；产蛋期保持稳定