海藻酸钠SodiumAlginate辅料.docx

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海藻酸钠SodiumAlginate辅料

通用名

BP:SodiumalginatePhEur:NatriialginasUSPNF:Sodiumalginate别名

藻酸钠;藻朊酸钠;褐藻胶;algin;sodiumpolymannuronate.

化学名和CAS注册号

Sodiumalginate[9005-38-3]

分子式分子量

海藻酸钠的主要组成是海藻酸的钠盐,是由D-甘露糖醛酸〔D-mannuronicacid〕和L-古洛糖醛酸〔L-guluronicacid〕组成的聚糖醛酸的混合物。

海藻酸钠的化学构造和分子量已有争论。制造工艺

海藻酸钠

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