2025年事业单位招聘考试卫生类预防医学专业知识试卷（营养与食品卫生学）.docxVIP

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2025年事业单位招聘考试卫生类预防医学专业知识试卷（营养与食品卫生学）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪种营养素被称为“生命的燃料”？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.下列哪种维生素对骨骼生长和发育有重要作用？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

3.下列哪种矿物质是构成人体骨骼和牙齿的重要成分？

A.钙

B.镁

C.铁

D.锌

4.下列哪种食物富含膳食纤维？

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

5.下列哪

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