2025年人教版七年级生物下册第四单元第二章综合检测试卷（解析版）.pdfVIP

第四单元第二章人体的营养测试卷

（考试时间：60分钟；分值：100分）

一、单选题包（括25个小题每个小题2分共50分）

1.海盐奶茶是一种饮品以水、牛奶、红茶、糖、盐等为原料制作其中为人体生命活动提供能量的主要

是（）

A.水B.盐C.牛奶D.糖

【答案】D

【详解】A.水是人体的重要组成部分参与多种生理活动但本身并不为人体提供能量A错误。

B.盐属于无机盐无机盐是构成人体组织的重要原料参与调节体液平衡和多种生理活动但同样不为

人体提供能量B错误。

C.牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪这两种物质都能为人体提供能量。但在此题中为人体生命活动提

供能量的主要是糖类C错误。

D.糖类是最主要的供能物质人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自糖类的氧化分解约占人体

能量供应量的70%。可见海盐奶茶中为人体生命活动提供能量的主要是糖D正确。

故选Do

2.吃年糕是海南春节期间民间饮食风俗之一。年糕的主要原料是糯米粉其在人体内的消化始于（）

A.口腔B.食管C.胃D.小肠

【答案】A

【详解】A.口腔中有唾液腺分泌的唾液唾液中含有唾液淀粉酶能将淀粉初步分解为麦芽糖。糯米粉

主要成分是淀粉所以其消化始于口腔A正确。

B.食管只是食物通过的通道没有消化和吸收功能不会对糯米粉进行消化B错误。

C.胃能初步消化蛋白质胃中含有胃蛋白酶主要作用是分解蛋白质而不是淀粉所以糯米粉在胃中

不会被消化C错误。

D.小肠是消化和吸收的主要场所淀粉等营养物质在小肠内被彻底消化但不是消化的起始部位D错

误。故选A。

3.我国政府启动“酱油补铁工程”是继食盐加碘后实施的又一项全名营养工程“补铁”和“加碘”分别

可以预防（）

A.贫血、地方性甲状腺肿B.夜盲症、神经炎

C.坏血病、佝偻病D.呆小症、肢端肥大症

【答案】A

【详解】A.铁是组成血红蛋白的元素缺铁性贫血是因为体内缺乏铁血红蛋白不能合成。碘是合成甲

状腺激素的重要原料缺碘造成甲状腺激素分泌不足从而引起甲状腺代偿性增生导致地方性甲状腺肿

（俗称大脖子病）A正确。

B.维生素A有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和黏膜上皮正常分泌等多种生理功能，缺乏

维生A易患夜盲症。维生B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生B1时

引起神经炎、脚气病、消化不良，B错误。

C.维生C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生C时患

坏血症、抵抗力下降等，钙是骨骼的重要组成成分，维生D能促进钙的吸收和利用，二者缺乏都会导致

儿童出现佝偻病，C错误。

D.甲状腺激是由甲状腺分泌的，具有促进生长发育和新陈代谢，提高神经系统的兴奋性等作用。幼年

时甲状腺激分泌不足，会患呆小症。垂体分泌的生长激具有促进生长，促进蛋白质合成和骨生长的作

用。成年期生长激分泌过多会患肢端肥大症，D错误。

故选Ao

4.下图是人体消化系统示意图，下列说法正确的是（）