公卫执业医师《综合考试资料》模拟考试卷_1.docVIP

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  • 2025-06-22 发布于北京
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公卫执业医师《综合考试资料》模拟考试卷_1.doc

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公卫执业医师《综合考试资料》模拟考试卷

姓名:_____________年级:____________学号:______________

题型

选择题

填空题

解答题

判断题

计算题

附加题

总分

得分

评卷人

得分

1、单项选择题:大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是()A.色氨酸、蛋氨酸

B.蛋氨酸、赖氨酸

C.赖氨酸、色氨酸

D.亮氨酸、苯丙氨酸

E.苯丙氨酸、苏氨酸

2、单项选择题:低温保藏食品宜采用的办法是()A.速冻速融

B.速冻缓融

C.缓

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