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生命体中的化学变化教科版小学《科学》六年级下册第三单元《物质的变化》6聚焦植物在生长过程中进行光合作用也是化学变化。那么在动物和人类的体内,每时每刻又发生着怎样的变化呢?(一)我们身体的变化我们在二年级时制作的“时间胶囊”也到了该开启的时候。请同学们组内展示并说一说我们的身体发生了哪些变化。探索我们的身体为什么能够发生这些变化?我们每天都需要吃东西,从食物中获得营养和能量。探索(二)来自食物的能量和营养食物具有能量,一些干燥的食物能够被点燃,说明食物蕴含着大量的能量,并且能够以燃烧的形式释放出来。探索小组合作:判断食物在各个消化器官经历了什么变化,是物理变化还是化学变化?食物被吃进体内后,并不是像燃烧那么简单地释放出能量,而是需要经历更复杂、更平稳的化学变化。探索米饭在口腔中发生了什么变化?分组实验:米饭在口腔中的化学变化刚吃米饭时:米饭没有味道。反复咀嚼米饭:有甜味。探索我们发现:1号试管变蓝色,2号试管不变色。结论:食物在人体中的消化是一种更复杂的化学变化。淀粉米饭本身无甜味唾液有甜味的新物质麦芽糖探索(三)情绪也与化学变化有关情绪的产生非常复杂,但也和化学变化有关。探索探索多巴胺是一种神经传导物质,用来帮助细胞传送脉冲的化学物质。这种脑内分泌物和人的情欲、感觉有关,它传递兴奋及开心的信息。内啡肽也被称之为“快感荷尔蒙”或者“年轻荷尔蒙”,意味这种荷尔蒙可以帮助人保持年轻快乐的状态。影响情绪的化学物质研讨让我们继续思考1.你知道我们的身体中还发生着哪些化学变化吗?呼吸细胞产生、灭亡产生汗液研讨让我们继续思考2.有些时候,我们会看到药物和食物中毒的例子,药物和食物中毒与化学变化有关吗?
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