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餐饮行业自助餐消费权益保护协议

合同编号：__________

甲方（消费者）：

姓名：________________

身份证号：________________

联系方式：________________

地址：________________

乙方（餐饮企业）：

名称：________________

法定代表人：________________

地址：________________

联系方式：________________

一、合同主体

1.甲方（消费者）信息

甲方应向乙方提供真实有效的个人信息，包括姓名、身份证号、联系电话及联系地址。

甲方有权享受本协议约定的自助餐服务及相关权益。

2.乙方（餐饮企业）信息

乙方应具备合法的经营资质，向甲方提供自助餐服务。

乙方应保证其提供的服务符合相关法律法规及行业标准。

二、自助餐服务内容

1.自助餐种类及菜品

乙方应根据餐厅的定位和特色，提供丰富多样的自助餐种类，包括但不限于中式、西式、日式等。

自助餐的菜品应定期更新，保证食材的新鲜和品质。乙方应在餐厅内显著位置公示当日的自助餐菜品。

2.用餐时间及地点

用餐时间：[具体时间范围]

用餐地点：[详细地址]

乙方有权根据实际经营情况对用餐时间和地点进行合理调整，但应提前通知甲方。

3.服务标准

乙方应提供整洁、舒适的用餐环境，保证餐厅的卫生符合相关标准。

乙方应配备足够的服务人员，为甲方提供及时、周到的服务。

三、消费权益

1.消费者的基本权利

甲方有权在规定的用餐时间内自由选择自助餐菜品，享受优质的服务。

甲方有权了解自助餐的菜品内容、价格及相关优惠信息。

2.食品质量与安全

乙方应严格遵守国家相关食品安全法律法规，保证自助餐的食品质量安全。

乙方应保证所提供的食品原材料新鲜、无变质，加工制作过程符合卫生标准。

3.价格与收费

自助餐的价格应明确公示，甲方有权按照公示价格进行消费。

乙方不得在未提前告知的情况下擅自提高价格或增加额外收费项目。

四、预订与取消

1.预订流程

甲方如需预订自助餐，应提前[具体时间]通过电话、网络或其他乙方认可的方式进行预订。

预订时，甲方应提供用餐人数、用餐时间等信息。

乙方应在收到预订信息后及时确认，并为甲方保留相应的座位。

2.取消政策

甲方如因特殊原因需要取消预订，应在规定的时间内通知乙方。取消时间距离用餐时间的不同，对应不同的取消政策，具体如下：

提前[具体时间1]以上取消，乙方全额退还预订费用。

提前[具体时间2]至[具体时间1]之间取消，乙方退还预订费用的[百分比1]。

提前[具体时间3]至[具体时间2]之间取消，乙方退还预订费用的[百分比2]。

距离用餐时间不足[具体时间3]取消，乙方不予退还预订费用。

五、用餐规则

1.就餐秩序

甲方应遵守餐厅的就餐秩序，排队取餐，不得插队、拥挤。

甲方应在指定的区域内用餐，不得随意更换座位或占用他人座位。

2.浪费处罚

甲方应珍惜食物，按需取用，避免浪费。如发觉甲方存在严重浪费行为，乙方有权按照以下标准进行处罚：

浪费食物重量在[具体重量1]以内，乙方有权收取[金额1]的浪费处罚金。

浪费食物重量在[具体重量1]至[具体重量2]之间，乙方有权收取[金额2]的浪费处罚金。

浪费食物重量超过[具体重量2]，乙方有权收取[金额3]的浪费处罚金，并有权拒绝甲方再次预订自助餐。

3.特殊要求处理

甲方如有特殊饮食要求（如素食、过敏等），应在预订时提前告知乙方。乙方应尽量满足甲方的合理需求。

如甲方在就餐过程中提出特殊要求，乙方应根据实际情况进行处理，如无法满足，应向甲方说明原因。

六、服务质量保证

1.员工培训与服务态度

乙方应定期对员工进行培训，提高员工的服务技能和服务意识。

乙方员工应保持热情、友好的服务态度，不得对甲方进行歧视或刁难。

2.投诉处理机制

乙方应设立投诉渠道，如投诉电话、邮箱等，方便甲方进行投诉。

甲方如对服务质量不满意，有权向乙方提出投诉。乙方应在接到投诉后及时进行处理，并在[具体时间]内给予甲方答复。

对于甲方的合理投诉，乙方应采取积极的措施进行改进，并对相关责任人进行处理。

七、食品安全与卫生

1.食材采购与储存

乙方应严格按照国家相关标准采购食材，保证食材的来源合法、质量合格。

乙方应建立食材采购台账，记录食材的采购日期、供应商、数量、质量等信息。

乙方应按照食材的特性和要求进行储存，保证食材的新鲜和安全。

2.加工制作规范

乙方应严格遵守食品加工制作规范，保证食品加工过程的卫生和安全。

乙方应定期对厨房设备进行维护和保养，保证设备的正常运行和卫生。

3.餐厅卫生管理

乙方