2025年茶艺师鉴定考试模拟试卷：茶艺师职业技能鉴定考试真题解析与模拟试题.docxVIP

2025年茶艺师鉴定考试模拟试卷：茶艺师职业技能鉴定考试真题解析与模拟试题.docx

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2025年茶艺师鉴定考试模拟试卷：茶艺师职业技能鉴定考试真题解析与模拟试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、茶叶基础知识

要求：本部分测试考生对茶叶基础知识掌握的程度，包括茶叶的分类、茶叶的产地、茶叶的加工工艺、茶叶的功效等方面。

1.请选择下列茶叶中不属于六大类茶的一项：

（1）绿茶

（2）红茶

（3）白茶

（4）黄茶

（5）黑茶

（6）花茶

2.下列茶叶产地中，属于我国“四大名茶”产区的是：

（1）西湖龙井（浙江）

（2）武夷岩茶（福建）

（3）碧螺春（江苏）

（4）普洱茶（云南）

（5）铁观音（福建）

（6）黄山毛峰（安徽）

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