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食堂框架结构设计;目录;01;就餐区域布局设计;备餐加工区功能划分;清洁消毒区动线优化;02;人流路线;食堂座位密度应根据食堂面积、就餐人数和就餐时间等因素来确定，以保证就餐时的舒适度和效率。一般来说，座位面积占总面积的60%左右较为合适。;空间隔断与通风设计;03;厨房设备选型标准;售卖窗口布局逻辑;餐具回收系统设置;04;;紧急疏散通道规划;原料采购控制;05;能源管理系统构建;垃圾分类处理方案;噪音控制技术应用;06;日常清洁流程规范;;用户意见收集;THANKS
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