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谷氨酸棒杆菌代谢工程改造：发酵生产的优化与效率提升

目录

谷氨酸棒杆菌代谢工程改造：发酵生产的优化与效率提升（1）．．．．．4

一、文档简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

（一）研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

（二）研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

二、谷氨酸棒杆菌概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

（一）分类与分布．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

（二）生理生化特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

（三）应用领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

三、代谢工程在谷氨酸棒杆菌中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

（一）代谢工程定义及发展历程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

（二）代谢工程在谷氨酸生产中的应用实例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

四、谷氨酸棒杆菌代谢工程改造策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

（一）基因编辑技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（二）代谢途径优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

（三）基因调控网络构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

五、发酵生产优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

（一）培养基优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

（二）发酵工艺参数调整．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

（三）发酵设备改进．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

六、效率提升方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

（一）提高底物转化率．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

（二）降低能耗与环保负担．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

（三）实现连续化生产．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

七、案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

（一）成功案例介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

（二）关键技术与创新点剖析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

（三）产业化应用前景展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

八、挑战与对策．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

（一）面临的主要挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

（二）解决方案探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

（三）未来发展方向．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

九、总结与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

（一）研究成果总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

（二）对谷氨酸生产的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

（三）对未来研究的建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

谷氨酸棒杆菌代谢工程改造：发酵生产的优化与效率提升（2）．．．．52

内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53

1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5