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化验员模拟题库
考试时间:90分钟;命题人:教研组
考生注意:
1、本卷分第I卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,满分100分,考试时间90分钟
2、答卷前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上
3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置,如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用涂改液、胶带纸、修正带,不按以上要求作答的答案无效。
第I卷(选择题30分)
一、单选题(10小题,每小题3分,共计30分)
1、(单选题)微生物性食物中毒多发生于
A.冬春季节
B.夏秋季节
C.白天
D.晚上
正确答案:B
2、(单选题)取某食品消化液一滴在点滴板上,加0.25mol/L的()生成红棕色沉淀示有Cu2+存在。
A.K4Fe(CN)6溶液
B.K2CrO4溶液
C.K2Cr2O7溶液
D.AgNO3溶液
正确答案:A
3、(单选题)常用于测定饲料中粗蛋白含量的方法是
A.硝酸银滴定法
B.凯氏定氮法
C.索氏提取法
D.高锰酸钾法
正确答案:B
4、(单选题)EDTA的化学名称是
A.乙二胺四乙酸
B.乙二胺四乙酸二钠
C.二水合乙二胺四乙酸二钠
D.乙二胺四乙酸铁钠
正确答案:B
5、(单选题)冷原子吸收法测定汞的分析线为
A.324.8nm
B.248.3nm
C.283.3nm
D.253.7nm
正确答案:D
6、(单选题)腐殖煤的生成过程分为()和煤化阶段。
A.泥炭化阶段
B.成岩阶段
C.变质作用阶段
正确答案:A
7、(单选题)煤的变质作用分为区域变质、接触变质、岩浆热源变质和
A.深度变质
B.压力变质
C.动力变质
正确答案:C
8、(单选题)在滴定分析中一般利用指示剂颜色的突变来判断化学计量点的到达,在指示剂颜色突变时停止滴定,这一点称为
A.化学计量点
B.化学计量点
C.滴定终点
D.以上说法都可以
正确答案:C
9、(单选题)煤的胶体性质包括煤的润湿性、煤的润湿热、煤的内表面积、()
A.煤的絮凝率
B.煤的气孔率
C.煤的凝聚率
正确答案:B
10、(单选题)元素周期表中有()个主族。
A.7
B.18
C.16
D.8
正确答案:A
第Ⅱ卷(非选择题70分)
二、填空题(2小题,每小题5分,共计10分)
1、(填空题)色谱系统适用性试验方法中分离度应大于()。
正确答案:1.5
2、(填空题)硫酸盐的检查原理为(Ba2++SO42-→BaSO4↓),所用的标准品为()。
正确答案:标准硫酸钾溶液
三、判断题(10小题,每小题3分,共计30分)
1、(判断题)国标GB475—2008规定,无论基本采样方案或专用采样方案,都要进行采样精密度核验和偏倚试验,确认符合要求后方可实施。
正确答案:
正确
2、(判断题)尿素酶活性业可以根据释放的氨和酚红变色的时间长短来判断尿素酶活性的大小。
正确答案:
正确
3、(判断题)产品合格认证的基础是标准。
正确答案:
正确
4、(判断题)GB/T1576-2008工业锅炉水质标准不适用于额定出口蒸汽压力为3.8MPa锅炉。
正确答案:
错误
5、(判断题)常开阀门要定期转动手轮,以免阀杆锈死
正确答案:
正确
6、(判断题)特别重大事故由省安监部门或者省安监部门授权有关部门组织事故调查组进行调查。
正确答案:
错误
7、(判断题)白酒已酸乙酯的气相色谱检验采用的是火焰光度检测器。
正确答案:
错误
8、(判断题)镜检环境温度在20℃左右,相对湿度一般不应大于70%。
正确答案:
正确
9、(判断题)配制硫酸、盐酸和硝酸溶液时都应将酸注入水中。
正确答案:
错误
10、(判断题)凡溶解于水后或在熔融状态下能导电的物质叫电解质。
正确答案:
正确
四、简答题(3小题,每小题10分,共计30分)
1、(问答题)对照品是什么意思?
正确答案:用于鉴别、检查或含量测定的化学标准物质。
2、(问答题)写出盐酸普鲁卡因注射液含量测定方法及所用仪器。
正确答案:测定方法:精密量取本品适量(约相当于盐酸普鲁卡因0.1g),置于烧杯中,加水40ml与盐酸溶液(1→2)15ml,而后置于电磁搅拌器上,搅拌使其溶解,再加溴化钾2g,插入铂-铂电极后,将滴定管的尖端插入液面下约2/3处,用亚硝酸钠滴定液(0.1mol/L)迅速滴定,随滴随搅拌,至近终点时,将滴定管的尖端提出液面,用少量水淋洗尖端,洗液并入溶液中,继续缓缓滴定,至电流计指针突然偏转,并不再回复,即为滴定终点。
所用仪器:永停滴定仪
3、(问答题)炽灼残渣是什
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