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化工流程题中有关物质的分别提纯考察结晶、过滤问题一、蒸发结晶
高中化学人教版必修1课本第一章P5-6试验1-1介绍粗盐提纯，最终从食盐水得到食盐晶体，就是承受蒸发结晶的〔初中化学试验也讲过〕，由于NaCl的溶解度随温度变化不大，其溶解度曲线图中几乎是一条直线〔图1所示〕，所以上升温度时，其溶解度增大幅度小，降低温度时其溶解度减小幅度也小，其晶体析出率太低〔10%〕，不得已，只能通过更多的加热耗能来蒸发溶剂，来使其晶体从溶液中析出——这便是我们所说的蒸发结晶〔不必蒸干，蒸发到有大量晶体析出，利用余热蒸干〕。一般这种考题中不常见。
【方法突破1】获得溶解度随温度变化不大的单一
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