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寒假实习心得

寒假实习心得1

通过去参观天伦城，景湖弯，南院在建工程现场情况，一进到施工区，我们一眼就看到了建筑的结构主体，当时结构主体给我的感觉就是不像建筑和不好看。这个可能是因为它和我所看到的过的已经建好并投入使用的楼不同。主体前面有个很大的场地，这个场地是堆放建筑材料用的，可以看到所堆放的建材主要是钢筋，有水泥、砂、石之类的建材，我们跟着现场xxxxxx上了楼，我们踏上用钢管和铁网搭接成的梯子，开始觉得很危险，四周都有伸出来的钢管或铁条。二三楼的模板和支架已经拆了，我们可以清楚地看到支撑上部重量的柱子很大，大到使我们都觉得层高变小了。在承重柱的四周有很多构造柱，它们是用来加大墙的强度的，以避免因墙身过长导致容易坍塌。一路上去，我们看到上面几层楼板的支架还没有拆，这些支架是用钢管和模板组成的，钢管很密，可见要承受完全没有强度的混凝土板和梁需要很大的支撑力。

上到最上层，我们看到工人们还在绑扎钢筋，柱和梁的钢筋已经绑扎好并放到了模板预留的槽里。我观察了其中的几条梁和柱，就像老师说的：梁的下部是首力筋，主梁有xx条，次梁有六条；上不是架立筋，主梁和次梁也不同；受力筋和架力筋之间用箍筋绑扎。而柱子就不一样了，三四条梁要交汇于柱，就必然要使梁的钢筋穿过柱子，这样使得柱头的钢筋十分密集，同时浇筑混凝土时也要注意密实。板的配筋一般有受力筋和架力筋，受力筋在下方，分纵横两路；架力筋在上方，也是纵横两路放着。摆好的钢筋就要用铁丝绑扎好，为了保证面筋不被踩低下去，还要用马蹄筋将其抬高。在看板筋时我们发现连同钢筋一起铺设的还有电线管，这是电专业和结构专业合作的一个体现。在工地我向工人也了解了一些情况，比如，在砌墙的过程中，如遇到墙要转角或相交的时候，两墙要一起砌起来，在留槎的过程中，可以留斜槎，如果要留直槎，则必须留阳槎，且要有拉结筋，不能留阴槎。比如，钢筋的绑扎，底层基础钢筋的绑扎首先要放样，每一跨度里钢筋的接头数只有25%，即4根钢筋里只有一个接头，另外，接头要尽量放在受压区内。天伦城的建筑物都是采用框架结构，它的墙体都是用填充的方法实现的，我们可以看到有些地方已经填充好了，有些地方还没有填充。南院的综合教学楼和学生宿舍都是采用砖混结构，同时在南院学生宿舍当时正在搞基础，我们也看到了它采用的是桩基础，由于那的地基比较好，基础只有2米。在南院的时候工地正在打桩，我把打桩的全部过程也大概看了一下，也向工人师傅了解到了打桩机，他们所用的是柴油打桩机。

寒假实习心得2

毕业实习是大学校园向社会过渡的关键环节，对了解社会、适应社会有积极作用。在社会一线岗位实习是将理论知识应用于实践的好机会，是培养大学生自身工作能力、提高自身素质的磨刀石，是检验其适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵地，对应届毕业生尽快适应社会工作具有重要意义。

今年1月10日，我正式进入XX有限公司，开始了人生中的第一次实习。作为一名应届毕业生，我不熟悉大规模食品生产的工艺和技术。公司让我去生产部实习，每个岗位实习三天，学习每个岗位的设备原理、工艺参数、注意事项、设备操作，认真做好笔记，学完每个岗位写好岗位工作总结。在生产部长的热情指导和同事们的帮助下，我依次对王老吉的生产全过程有了详细的了解，并积极参与相关工作，注意将书本上学到的理论知识和相关知识与实际工作进行对比，用理论知识加深对实际工作的理解，将实践与大学所学相结合。我以双重身份完成了学习和工作两项任务。在工厂的这段时间，我一直和同事一样上班，协助同事完成相关工作，但整个实习期我都是早早上班；作为学生，他们虚心学习，努力学习实用知识。我心里清楚，我应该以良好的工作态度、较强的工作能力和努力工作来适应公司的工作，完成领导交给我的任务。短暂的实习生活紧张、新奇、有收获。通过实践，我对食品行业的生产、管理和发展前景有了深刻的感性和理性的认识。

我在公司的主要任务是先熟悉王老吉生产的工艺流程，然后全面熟悉每一个岗位，熟悉每一个生产流程的作用以及这个岗位在生产过程中的重要作用。企业要想生产安全、健康、卫生的食品，就必须加强每个岗位的管理，提高员工的责任感，齐心协力生产合格的食品。水是饮料生产中最重要的，95%的饮料都是水。如果水质处理不当，将直接影响最终产品的质量。我印象最深的是王老吉实习时的绝育过程。理论上15分钟杀菌温度只有120℃，但实际生产过程中最低杀菌温度在121℃以上。在这个工厂实习期间，我一直在思考这样一个问题：一个企业要想提高生产效率，就必须对其生产过程的一部分进行改进，比如在杀菌过程中是否可以采用其他更方便快捷的杀菌方法来提高生产效率。工厂采用传统的灭菌锅，每锅所需时间约为50分钟，而工厂只有三个灭菌锅，直接限制了王老吉的生产效率。如果能采用其他更好的杀菌方法，王老吉产量会直接增加。所以，一个企业要想获得更大的利润，