数字化时代下餐饮连锁店营业评价系统的构建与应用研究.docx

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2025-07-03 发布于上海
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数字化时代下餐饮连锁店营业评价系统的构建与应用研究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

在数字化时代的浪潮下，餐饮行业正经历着深刻的变革。随着互联网技术的飞速发展和消费者需求的日益多样化，餐饮企业的运营模式和竞争格局发生了巨大变化。据相关数据显示，近年来我国餐饮行业市场规模持续增长，2023年全国餐饮收入达到50640亿元，同比增长14.9%。在市场规模不断扩大的同时，餐饮行业的连锁化趋势也愈发明显，越来越多的餐饮企业通过开设连锁店来扩大市场份额、提升品牌影响力。

在这样的背景下，营业评价系统对于餐饮连锁店而言，正逐渐成为提升竞争力的关键因素。营业评价系统能够整合