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酵母菌培养的特征70课件.pptx

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    酵母菌培养的特征

    (1)固体培养菌落特征：与细菌菌落类似，但一般较细菌菌落大而厚，圆形，光滑湿润，粘性，颜色单调。常见白色、土黄色、红色。三、酵母菌的培养的特征酵母菌菌落细菌菌落

    三、酵母菌的培养的特征大多数与细菌菌落相似，表面湿润，粘稠，容易挑取，但比细菌菌落大而厚，颜色多为白色，少数为红色，质地均匀正反面和边缘、中央的颜色都很均一。若培养时间太长，其表面可产生皱褶。有一定的透明度，容易挑起，气味：有悦人的酒香味酵母菌菌落特征

    (2)液体培养在液体培养基上，不同的酵母菌生长的情况不同。三

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